Μπισκότα κακάο με σοκολάτα (Chocolate Cocoa Cookies) | Dimitriοs Makriniotis

Tο πρώτο μου βιβλίο με τίτλο “ΚΕΪΚ” κυκλοφόρησε!

Συνταγή:

Υλικά
-220 γρ. βούτυρο αγελάδος
-130 γρ ζάχαρη άχνη
-300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-30 γρ. κακάο ΙΟΝ
-100 γρ. σταγόνες σοκολάτας ΙΟΝ

Εκτέλεση
Στον κάδο του μίξερ, με το φτερό, χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη άχνη, σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να αφρατεψουν καλά.

Αμέσως μετά, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μας και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το ζυμάρι μας.

Κάνουμε μπισκοτάκια στο μέγεθος που επιθυμούμε και τα τοποθετούμε σε ταψί, που πριν έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου 12-14 λεπτά.
------
Ingredients:

• 220gr. Cow butter
• 130gr. Powdered sugar
• 300gr. All-purpose flour
• 30gr. Cocoa powder ION
• 100gr. Couverture chocolate chips ION

Method:

In the bowl of a mixer fitted with the paddle attachment, beat the butter, and powdered sugar together at medium speed until light and fluffy.

Immediately after, add all the remaining ingredients and mix until the dough is homogeneous.

Shape the dough into cookies of desired size and place them on a baking sheet lined with parchment paper.

Bake in a preheated oven at 170C, in air mode, for approximately 12-14 minutes.

Μπορείτε να με ακολουθήσετε εδώ:

#dimitriosmakriniotis

[ΒΑΣΙΛΗΣΚΟΝΤΕΑΣ]

Υπεροχααααααα, απλά, τι να πούμε τώρα, μπράβο Δημήτρη μας ναχεις πάντα

[ΈρηΧατζηπλή]

Μας αναστατώνει με στης πολύ πολύ ωραίες συνταγές Δημήτρη πολύ ωραία και εύκολα.

[ilsiciliano-wn]

Τιτανομεγιστος άρχοντας να σε έχει ο Θεός καλά

[ΕλενηΣιμωνη]

Αλλη μια εκπληκτική συνταγη απο εσας!! Με τοσο απλα υλικα...που ομως δινουν υπέροχο αποτέλεσμα!! Μπραβο σας!!

[sotmats]

Δημητρη μου αρεσουν παρα πολυ οι συνταγες που κανεις ειναι απεχτες και με λιγα υλικα και βγαινουν τελειες .❤❤😂😂

[ΔΕΣΠΟΙΝΑΡΟΥΛΙΑ]

Όλο ομορφιές φτιάχνετε! Φοβερή συνταγή κι όντως πανεύκολη! Εννοείται μπήκε στο πρόγραμμα!🥰👌

[marinakeramida]

Κύριε Δημήτρη σας ευχαριστώ γιατί πάντα μας δείχνετε εύκολες συνταγές

[maria_xios]

Οτι που τα εφτιαξα... ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑΑΑΑ!!!! ΔΕΝ ΣΟΥ ΦΤΑΝΕΙ ΜΟΝΟ ΕΝΑ.. ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕΕΕΕΕΕΕ👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[GogoGogo-sotq]

Μουστοκούλουρα να μας φτιάχνεις Δημήτρη!! Σευκαριστουμε πολύ!!❤❤

[ΓιώταΠαπαντώνη-ωφ]

Συγχαρητήρια για τις τόσο απλές, νόστιμες και γρήγορες συνταγές! Είναι εύκολο κάποιος να τις εντάξει στο πρόγραμμά του όσο απαιτητικό κι αν είναι! Μπράβο σας!

[KuriakhX]

Τι πανεμορφα σοκολατενια μπισκοτακια ειναι αυτα Δημητρη που μας εφτιαξες σημερα ! Πανευκολη συνταγη, φαινονται τελεια και πολυ νοστιμα, θα τα δοκιμασω σιγουρα. Σε ευχαριστουμε θερμα ! Πολλα πολλα Συγχαρητηρια ! Καλο μεσημερι !❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[kellynomicou]

Καλημέρα Δάσκαλε Θα την φτιάξουμε και αυτήν, όπως όλες σου τις συνταγές άλλωστε, 😊 οι οποίες είναι όντως εύκολες, οικονομικές, μα κυρίως Άχαστες!!!! 😉😀🍪☕👩‍🍳

[spyridon]

Ευχαριστώ πολύ, χωρίς αυγά;;
Θα το δοκιμάσω
Ευχαριστώ και πάλι 👍

[ΜαριανναΣοφλερου]

Σας ευχαριστουμε μας φτιαχνετε την διαθεση!!😊

[vasokantzou]

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΔΗΜΗΤΡΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ 🎉🎉😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉

[ΑριστέαΚατσέλη]

ζηλεβουμε τα πάντα που φιαχνης γιατη είσαι τέλος ❤

[grigoriadispanagiotis]

Γειά σού ΔΗΜΉΤΡΗ ΣΕΦ🧑‍🍳🇬🇷 καί Merci αγαπώ την 🍫 Σοκολάτα και ειδικά στα Διάφορα Μπισκότα 🍪καί γενικώς την Συνταγή σου θα την κάνω Αύριο, γιατί έκανα το Κέικ 🍰 σου Σοκολάτα 😊❤

Γειά σου και μέχρι την άλλη Συνταγή σου.😊

Παναγιώτης Γρηγοριάδης🇬🇷 από την Όμορφη πόλη της Φρανκφούρτης ❤

[vasoula]

Ναι, ναι, μπουκίτσες-μπουκίτσες. έρχονται οι θερμιδίτσες-θερμιδίτσες!

Δημήτρη να είσαι καλά!😊😊😊😊😊😊

[panayiotanicolaou]

Πολύ νόστιμο το δοκίμασα ξετρελαθηκαν όλοι

[ΈλληΤ-οε]

Μπορούμε να βάλουμε αλεύρι ολικής και λάδι αντί για βούτυρο;;;