3 ЛУЧШИХ СОУСА К ШАШЛЫКУ🔥

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

3 ВКУСНЫХ СОУСА К ШАШЛЫКУ🥩🍖

🍅 Первый вариант:

Томатная паста - 150 г
Вода - 150 мл
Укроп
Петрушка
Кинза
Репчатый лук
Соль
Перец
Чеснок - 3 зубчика

🍅 Второй вариант:

Сметана - 3 ст.л.
Майонез - 3 ст.л.
Соль
Смесь перцев
Соус Терияки - 3 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Грецкий орех - 100 г
Укроп

🍅 Третий вариант:

Кинза
Аджика - 1 ст.л.
Соль
Перец
Хмели сунели - 2 ч. л.
Чеснок - 3 зубчика
Томатную паста - 100 г
Уксус - 1 ст.л.
Вода - 80 мл

Наслаждайтесь и будьте здоровы!🩷

DariaStrelkova
Автор

Красота можно хоть куда использовать, спасибо

Elena-il
Автор

Есть еще элементарный соус под курицу и рыбу(жареную) - апельсиновый/ананасовый кислосладкий:
1 лимон/лайм,
2 апельсина(или пол ананаса) или пол стакана сока,
1 ч.л. сливочного масла
По 0.5 ч.л. имбирь и чеснок
0.5-1 ст.л сахара,
1ч.л.соевого,
0.5 ч.л. рисового(яблочного или другого сладкого) уксуса
0.5ч.л.крахмала
Острый перец(если есть хлопья - супер)
Корица(по вкусу, до 0.5ч.л.)

Натираем цедру, выжимаем сок из апельсинов и лимона, затем в сотейнике греем сахар до светлой карамели, добавляем цедру(если цедра крупная, можно сразу в сахар кинуть)и масло, затем чеснок и имбирь, прогреть, как появится аромат, добавить специи, прогреть, затем сок, уксус и соевый, дать покипеть мин-2, затем разведенный крахмал и загустить. Я лимонный сок добавляю в конце, чтобы было больше свежести, но можно и с апельсином.

Пс: и кстати, медовая горчица тоже класс под шашлыки

ipa_stor
Автор

Томатный, Тартар, второй томатный, зачет
Только советую еще попробовать дзадзыки:
Греческий йогурт (можно сметану) лимонный сок, соль перец чеснок и твердую часть огурца, кушайте на здоровье

titanplay
Автор

Здравствуйте можно ретсеп, на пишите пожалуйста, А-то вы быстрей говорила я не панимаю, пожалуйста

ТукунчоПаланчаев-жт
Автор

Я очень душный человек по жизни. Но даже я сохранил рецепт.

NiNjaAssassinss