Соусы к шашлыку. Три вкуснейших рецепта!

preview_player
Показать описание
Соусы к шашлыку. Три вкуснейших рецепта!
🍅🍅🍅
Соус из помидоров:
➊ Помидоры консервированные - 800 г (вместе с соком)
➋ Лук - 1 шт.
➌ Чеснок - 2 зуб.
➍ Кинза - 20 г
➎ Петрушка - 20 г
➏ Зеленый лук - 20 г
➐ Базилик - 10 г
➑ Соль - 1 ч.л.
➒ Сахар - 2 ч.л.
❿ Чёрный перец - 0.5 ч.л.
➊➊ Хмели сунели - 1.5 ч.л.
➊➋ Острый перец - по вкусу

Соус острый:
➊ Томатная паста - 200 г
➋ Лук - 1 шт.
➌ Чеснок - 3 зуб.
➍ Острый перец - 2 шт. (или по вкусу)
➎ Кинза - 30 г
➏ Петрушка - 20 г
➐ Укроп - 20 г
➑ Зеленый лук - 20 г
➒ Растительное масло - 4 ст.л.
❿ Уксус (винный, яблочный) - 1-2 ст.л.
➊➊ Соль - 1 ч.л.
➊➋ Сахар - 2 ч.л.
➊➌ Хмели сунели - 1.5 ч.л.
➊➍ Кориандр - 1 ч.л.
➊➎ Вода - 350 мл

Соус сметанный:
➊ Сметана - 200 г
➋ Майонез - 200 г
➌ Чеснок - 3 зуб.
➍ Укроп - 20 г
➎ Сок половин лимона
➏ Аджика - 1.5- 2 ч.л.
➐ Соль - по вкусу
➑ Чёрный перец - по вкусу
🍅🍅🍅

🍅🍅🍅
00:00 - начало
00:36 - первый соус - помидорный
05:05 - второй соус - острый
09:30 - третий соус - сметанный
11:52 - ингредиенты
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Дай бог здоровья этому солнечному человеку!И сам и все рецепты просто чудо!

hohlovatatiana
Автор

Как здорово, что на этом свете, есть вот такой Зураб!❤

fslnqhe
Автор

Очень приятный человек Зураб смотрю с удовольствием!!!

dlswdqi
Автор

Зураб сказал " острое"! Значит это очень остро.❤❤❤

natsli-gi
Автор

Это хорошие соусы и очень своевременные. Желаю всем шашлычных выходных!

bkxfupn
Автор

Зураб Джан красавчик! Маринадом шикарным поделился, и тут же, пока все слюни пускали, в догонку соусом угостил))
Дай Бог тебе 🙌🏼

Ataman
Автор

Приветствую всех! Зураб, неимоверно вкусно!!! И большой, горячий привет с Камчатки!!!❤ Любим, смотрим, наслаждаемся!!! 1:44 1:44 1:44

bhgrinm
Автор

САМЫЙ ПОЗИТИВНЫЙ ПОВАР.СМОТРЮ ВАС И НАСТРОЕНИЕ УЛУЧШАЕТСЯ.СПАСИБО.СТАРЫЙ ОСКОЛ

zjjgsxj
Автор

Мне кажется, что я подписана на всех грузинских поваров! Здесь не столько от рецептов получаешь удовольствие, сколько от их общения с людьми! Я в полном восторге! А от этих рецептов мои мужчины плачут от удовольствия!!! Зураб, спасибо ОГРОМНОЕ за Ваше радушие, жизнерадостности и вечный

nvvxwuf
Автор

Молодец Зураб!!! Отличные рецепты, отличное чувство юмора!!!

ysolxeh
Автор

Ура! Еще реепты от Зураба! Так причтно с ними встречать лето! Зураб, ну пожалуйста, рецепт хазани от Мастера!!!

gmhijqo
Автор

Знаю уже все соусы, и делаю без рецепта)))
Просто захожу лайк проставить и комент написать, потому что приятный человек, достоин.

dhyvswg
Автор

Спасибо, все попробуем, шашлык по армянски делали в выходные, слов нет как вкусно, в эти выходные повтор 😂

rtzuxbb
Автор

Спасибо за рецепты шикарных соусов, Зураб! Ты лучший!

gnpvmwy
Автор

Харьков ))) И смотрю с удовольствием, и готовлю по Вашим рецептам. Спасибо!

nblpefm
Автор

Дорогой, Зураб! Спасибо огромное за рецепты! Привет из России! Мира в твоей жизни!

aleksandrt
Автор

Зураб, мама у тебя хорошая, такого доброго сына вырастила, спасибо.сплошной позитив.так не играют это все от души.Рига.

swnjnyt
Автор

Как можно не любить кинзу? Обожаю соусы, тем более, если они для шашлыка 🇦🇿🇬🇪. тем более если это с грузинской ноткой. Спасибо большое вам, Зураб, за ваш труд и за ваш позитив. Спасибо, также вашему оператору, за чудесное представление ваших шедевров.

hvxcqxb
Автор

Привет из Перми. Радует что как всегда зовут Зураб. Хорошо что постоянно. Спасибо за хорошие рецепты. Жму руку.

cljhhjm
Автор

Привет красавчик, спасибо за рецепты . Выходи почаще в эфир ты супер .❤❤❤❤❤

pslpcuc