ШИКАРНЫЙ десерт из самого обычного ингредиента!

preview_player
Показать описание
Приготовим нежный и воздушный как облачко десерт без муки, масла и яиц! Всего один главный ингредиент – сметана, которую можно заменить густым йогуртом. Вкусный и простой десерт без выпечки буквально за 10 минут времени на приготовление.
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************

Чтобы приготовить сметанный мусс Зебра:
Сметана 20% - 500 г (комнатной температуры, можно заменить густым йогуртом)
Сахарная пудра – 80-120 г (по вкусу)
Желатин быстрорастворимый – 10 г
Вода – 60 г
Какао – 1 ст.л. с горкой (15 г)
Ванильный сахар – 1 ч.л.

1. Желатин залить водой, дать набухнуть, на это уходит 1-2 минуты. Поставить мисочку с набухшим желатином в горячую воду. Минут через 5 он полностью растопится.
2. Сметану взбить с сахарной пудрой. Сметана жирностью 20% не взобьется до пышности, но все же взбиваем, чтобы она стала более воздушной. Количество сахарной пудры регулируем по вкусу, можно добавить чуть больше или чуть меньше. Разделить сметану на 2 равные части.
3. В одну часть сметаны добавить ванильный сахар. В какао добавить немного сметаны из второй части, перемешать до полной однородности – так легче перемешать и не будет крупинок какао, нежели просто всыпать какао в большой объем сметаны. Шоколадную пасту добавить во вторую часть сметаны. Перемешать до однородности.
4. Половину желатина влить в ванильный мусс, половину – в шоколадный. Взбить оба мусса в течение 1-2 минут.
5. Выкладываем столовой ложкой ванильный и шоколадный мусс в креманки: одна ложка ванильного, одна ложка шоколадного и т.д.

#десерт #десертбезвыпечки #десертза10минут

**********Плейлисты**************
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо Вам большое за видео! Это самый лучший канал о готовке! Всегда готовлю по вашим рецептам)

btstranslation
Автор

Приготовила сегодня. Отлично получилось. Через 2 часа все застыло. Спасибо за простой, но чудесный рецепт.

twzongt
Автор

Алиночка спасибо ..как всегда радуешь своими легкими...доступными и вкусными рецептами..

katharinateslin
Автор

Очень вкусно получилось! У вас прекрасные рецепты!😍

um_yes_or_no
Автор

Не женщина, а чудо
Алиночка спасибо за великолепный рецепт

errorsans
Автор

Твои рецепты очень просты, легки в приготовлении не занимают много времени, а самое главное вкусные. Побольше радуй нас своими, новыми, кулинарными шедеврами.и успехов тебе.

uxotuzb
Автор

Алина, большое вам спасибо за ваш труд!) Мы готовим по вашим рецептам вместе с мужем, все вкусно и все получается, продолжайте радовать нас!)))

cudrugc
Автор

Я использую такой десерт как крем для торта. Очень удобно. Можно слой время толстый сделать. Очень вкусно.

ksanuabaglau
Автор

Мне очень нравятся короткие поваренные видео. Умничка Алиночка. .

Mytimenow
Автор

Спасибо, Алина. Рецепт очень понравился! Беру в копилочку. Буду готовить. Обожаю такие рецепты.

hugylsp
Автор

Спасибо за рецепт, Алина! Обязательно сделаю по этому рецепту, и жду новых!) А вам Божьих благословений и всего самого наилучшего!)

yahoryermakou
Автор

Классный десерт 🙌🏻
Спасибо за рецепт и видео!!!

Всем хорошего

liliyak
Автор

Ну, Алина, молодец! Всегда удивит!
Да ещё так всё красиво, быстро, без лишней болтовни. Пять баллов!

felina-tlbh
Автор

Замечательный рецепт льогко быстро просто, приготовлю обязательно на Новый год! СПАСИБО БОЛЬШОЕ.

vgbwcfo
Автор

Увидела где-то месяц назад в рекомендациях ваше видео, с тех пор ни разу не пожалела, что посмотрела его. Подписалась и посмотрела ещё множество других рецептов. Всё просто и понятно всегда объясняете. Спасибо за это)

ol.repina
Автор

Рецепт очень понравился и я обязательно попробую приготовить этот десерт Спасибо Вам большое!

ffshwbh
Автор

Доброе время суток, Алина!!!
Великолепный десерт!!!
Спасибо вам большое за видео!!

nadin
Автор

Добрый вечер!
Выглядит аппетитно-вкусно! Надо будет приготовить!

Alexandr-_
Автор

Спасибо Алиночка. Обязательно буду готовить такую вкусняшку.👌👌

irinali
Автор

Читающий мое сообщения 🙂. Пусть ваши Близкие и Родные, будут всегда Здоровы.❤️

goqyyfo