Не утихают споры, чей же всё-таки тонкий Хинкал ?! Как всегда Вкусно .

[mtzgvwf]

Мои дорогие дагестанцы, зачем спорить чей этот хинкал? Мне 60 лет, с малых лет мама нам готовила этот хинкал. Очень стыдно читать комментарии. Зачем разводить национализм? Я даргинка, я люблю всех дагестанцев, кавказцев, россиян, всех хороших людей
Земли!!! Мы все произошли от одной матери и одного отца!!!

[qkqzzsc]

Я выросла в Хасавюрте и мы всегда такой хинкал делали - это кумыкский хинкал.Давно уехала из Дагестана, но продолжаю готовить это вкусное и полезное блюдо - мои дети и внуки обожают его.

[MUSLIM]

Кумыкский хинкал - это тонкий хинкал!!!

[akm]

Къумукъча хинкъал.Тонкий.И ногъайский тоже тонкий инкъал.👍

[esmirafataliyeva]

Я Лезгинка мне 65 лет моя бабушка тоже готовила такой хинкал всем здоровья и риятного аппетита.

[smuvmpl]

Хинкал- это кумыкское национальное блюдо. Очень похож на бешбармак.

[Tanita]

Естесстаенно, что тонкий хинкал лезгинский, мне 70 лет и моя мама готовила его, которому научила её бабушка и также ее научила ее мать, из поколения в поколение! Мы жили всегда на Кавказе, мы не пришлые. Обожаю наш тонкий лезгинский хинкал 😘👍

[muslimatmollaeva]

Тонкий хинкал-кумыкский хинкал.Еще с сушеным мясом готовят.Обжаривают кусочки сушёного мяса.Затемна этом же масле делают томатный соус с чесноком.И порционно в каждую тарелку сваренный тонкий хинкал, соус и сверху кусочки обжаренного мяса(можно и варёное мясо кусочками).👌

[xhllunn]

А я люблю такой хинкал прямо в тарелку класть и соус туда же . Это мечта из детства. Нам в СССР в садике такую вкусноту давали, да ещё и на Завтра сделаю, вспомним с мужем счастливую молодость!

[Kubinec-mrgn]

Кумыкский хинкал бомба, честно говоря 😋👍

[dupiyle]

Все переняли тонкий хинкал у кумуков, потому что он готовится из пшеничной муки, чего не было у горских народов, как и рис . На Сев Кавказе только кумуки вырашивали рис, ещё в 19 веке, в частности в Костеке . .

[geulbcg]

Очень подробно показали и рассказали, спасибо большое за рецепт!

[saimatosmanova]

Спасибо Фатимочка, так красиво и умело готовишь.Молодец ! Хинкал это наше общее дагестанское блюдо, здоровья твоим рукам.Умница.

[bfcxtks]

В ДАГЕСТАНЕ РАНЬШЕ НЕ ИЗОЩРЯЛИСЬ С ПОДАЧЕЙ ХИНКАЛА, КАК УДОБНО БЫЛО ТАК И ГОТОВИЛИ. МНЕ УЖЕ ПОД 70 ЛЕТ, НО МАЛЫШКОЙ-МНЕ ПОДАЛИ ИМЕННО ТОНКИЙ ХИНКАЛ, ЭТО БЫЛО В АХТАХ (ЛЕЗГИН.СЕЛО)

[dzhukfl]

Добрый вечер какая разница чей хинкал с Дагестана хинкал мой любимый лезгинский спасибо большое Фатиме за рецепт которое показала тем кто не умеет готовить.

[yxccdqu]

МНЕ 72 ГОДА, СКОЛЬКО СЕБЯ ПОМНЮ МОЯ МАТЬ ГОТОВИЛА ЕГО ВСЕГДА И Я ГОТОВЛЮ, МЫ ЧЕЧЕНЦЫ!!!

[wfrwsyw]

Добрый день, вот и ваш канал « нашла», спасибо подсказке от просто так у Лейлы. Девочки молодцы 👏 хорошо делаете, делясь своим мастерством. 👍👍👍👍

[qzemxib]

Это же кумыкский хинкал. Помню, как моя бабушка его готовила, а мне уже 65 лет. А бабушка научилась от своей мамы. Этому хинкалу сотни лет. Кроме томатного соуса, ещё подают соус из сметаны с чесноком.

[bfjsboi]

Здоровья вашим рукам Фатима, как же вы аппетитно и красиво и несомненно вкусно готовите 👍👍

[ztfybfh]

Молодец! Все чисто и аккуратно. 👍🌹🌹🌹💋