Guía básica afilado de cuchillos | Recetardas

[CarlosFlores-cdef]

Una vez vi que, a falta de piedra, se podría usar el reverso de una taza de cerámica como algo alternativo y temporal. Me ha servido.

[eduardoantoniodiazmansilla]

Luego de hidratar la piedra lo mejor para lubricarla al momento de empezar a afilar o sea empezar a pasar el cuchillo es usar detergente ya q evita q la grasa u otros desechos queden en la superficie de la piedra un agregado más a este fenomenal video a q buen damasco q tiene ese cuchillo saludos desde El Quebrachal Anta Salta Argentina

[juanolivera]

Ta bastante bueno el video algo que recalco la piedra dejala remojando almenos 2:00 o minimo 1:30 vas a ver como cambia el afilado😀

[jimenaeva]

Capo! Gracias por el datazo
Me re sirve

[ernestoalejandrorodriguez]

La inclinación del cuchillo sobre la piedra debe ser igual de ambos lados, para que el filo se más duradero y si aprovechas mejor toodoo el largo de la piedra mejor, de esta manera se gasta más parejo, sino después de un tiempo se va formando una pozo en el medio

[Morinixcape]

Te olvidaste de explicar los lados de la piedra, el lado de grano grueso come más metal y es el inicial, la cara de grano fino es para el asentado y convendría terminar en un cuero/tipo suela para terminar el asentado. 👍👋

[BRASASPATAGONICAS]

Genial, gracias por su video, saludos desde Torres del Paine, Chile

[luisjme]

Bien explicado 👍🏽 Solo te faltó mencionar que hay que mantener el ángulo de afilado, yo lo hago a 20°

[doba]

Cuchillo de acero de damasco, hermoso... ❤️

[anabeatrizgarcia]

Por fin un video para afilar cuchillos. Gracias amigo.

[RTapia]

Gracias por la información aprendí y también a los que retroalimentan en comentarios

[siberboada]

EL agua no es para que patine bien, sino para que no se tapen los poros y así desgaste el metal más facil.

[alejandroarturoaguirreesca]

Genial. Gracias por el video. Buena explicación 👍 👌

[Carel]

Piedras son de Albacete y Málaga. Las venden en muchas ferreterías y son muy baratas.

[alfredoarenas]

Excelente a buena hora porque ya me tenía molesto no daba con el chiste gracias Alfredo desde caracas

[siteriespierdes]

Mira para curar una piedra tenes que ponerla en una botella con detergente una semana y despues trascurrido 1 semana tenes que agarrar y ervirla con el detergente una alrededormente y despues esperas que se seque y despuesnla mojas en auguaby esta lista

[isabelbuiza]

Súper!!!. M podrías decir donde puedo comprar esa piedra. Muchas gracias. EASPERO RESPUESTA!

[conejonovicCruz]

Qué numero de piedra recomiendas? Quiero afilar unas navajas

[danieltorres]

Antes afilaban en la primera piedra q encontrabas en el campo y q filo tenían esos cuchillos

[hericksanchezl]

Pregunta. Que medida de piedra de afilar es o cual necesito, me refiero si tiene que ser fina o mixta o usar la mitad para desgastar y despues usar la fina .
Como es el procedumiebto