Cómo usar tu PIEDRA PARA AFILAR paso a paso

[espinozarangelcarloseduard]

Un excelente tutorial precisó y bien explicado 👍🏾

[jorgefernandez]

Gracias por el tutorial soy chef profesional y solo use chaira de polvo de diamante ahora me decidí por piedras que es menos abrasivo y dañino para el cuchillo y a ver que tal empezar con guía y esta técnica por sectores

[alexisgarcia]

Preguntas, señor las piedras son para todos los cuchillos? Yo usaba una normalita de las económicas y el cuchillo me duraba con filo 3 4 días, luego un compañero llevo una que decía 400 y 1000 y me fue súper bien con esa ni usaba Chairá, y más adelante llevo una que dice por un lado no me acuerdo y la otra 5000 esa no me sirvió, ¿Tiene algo que ver?

[jorgeramos]

En algunos vídeos dicen que de arriba hacia abajo está mal y solo desgastas la piedra, y supuestamente debe ser en diagonal

[jnrvznt]

Hola una consulta yo me compré una y me dijeron que la tengo que curar con agua y detergente. Es verdad?? Espero respuesta gracias

[worldsurvivalknives]

Hola la verdad sobre una de las 2 gomas y sobra el soporte de bambú mejor de plástico o goma
solo son sugerencias nada más un saludo

[lubega]

Serviría esta piedra para navaja? Yo tengo una de ardennes cuticula que tmbien se hace con agua, podrian decirme? Porque las arkansas son solo con aceite

[JoseJimenez-lpco]

Saludos sirve para cuchillos Bushcraft

[deathbox]

Despues cuando la vuelva usar, debo volver a sumergirla 10 min en agua o no sera necesario

[ramongonzalez]

Y cual es el ángulo ( de cuantos grados es ) el afilado muchas gracias por la pronta respuesta

[xabierpo]

Al terminar hay que asentar el filo pasándolo por cuero

[marvinjara]

Una pregunta¿ cualquier piedra se debe sumergir en agua antes de usarla?

[chichiaburrida]

Primero.. Los que no tenemos eso para el ángulo.. Puedes decirnos un tip para ver cuál es la inclinación?.. Comenzaste por el lado "verde" .. mi piedra no es de ese color... Sería mejor especificar el lado grueso o fino -una sugerencia nomás- gracias de antemano..

[RicardoRicanoMonge-mkys]

Tengo una piedra similar, pero tiene el número 1000 por la cara blanca. ? Es correcto eso?

[tuxkaiser]

yo tengo de esas poro no sirven para navajas

[kronosdeep]

Es verdad cuando sale mucha burbuja significa que la piedra es poca densa y por ende de mala calidad?

[sebastianmunoz]

Hola buenas, consulta: Que números recomiendas que tengan las piedras? Es para uso de cocina amateur en casa.
Alguna chairas recomendada tambien?

[byronparra]

cual es la diferencia entre un grano 600 o un grano 6000?