Какой гидромодуль выбрать для браги? Могут ли спиртовые ТУРБО дрожжи YES переработать 10 кг сахара?

preview_player
Показать описание
Книги Самогон Саныча по самогоноварению:
2). "Теперь, когда у Вас есть самогонный аппарат, что можно приготовить? Настойки"
00:00 - О чем это видео: гидромодуль для браги и тест спиртовых турбо дрожжей.
00:32 - Какой гидромодуль лучше 1 к 5 или 1 к 4? Как выбрать гидромодуль при постановки браги? В чем разница хлебопекарных и спиртовых дрожжей? Самогоноварение для начинающих.
05:15 - Гидромодуль для спиртовых турбо дрожжей. О турбо дрожжах.
07:10 - Тест спиртовых турбо дрожжей. Условия и что конкретно будет проверяться.
10:35 - Отзыв и выводы по тесту турбо дрожжей для самогона.
Спонсорство канала:
Поддержка канала:
Карта СБ РФ 4276590014850274

****************************************************************
Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Доброго времени суток. Саныч хороший обзор как всегда! Я на похожих дрожжах развожу сахар в 25 литрах воды нормально получается. Вам успехов, ждём новых видео! Заставку красивую сделали.

blhkgwb
Автор

уважаемый, остановитесь маркетинговый - коню понятно, но вы упускаете второй аспект - сахар, я винодел с1971 и по ныне -самогонщик .Многие выкладки у блогеров у меня вызывают улыбку, но это не беда - каждому свое понимание процесса не своего образования .Я переработал многие сотни тонн сахара, когда шла борьба за десятую долю сахарозы с поставщиками, а сегодня производство сахара, да и всего, отдано на откуп жулью .Сегодня из 10 кг сахара кубанского, ростовского, тамбовского не получите более 50 процентов спирта и дрожжи здесь не причем, идет введение неких полисахаров в свекловичный сахар, которые участвуют во вкусе сладости, но сами не бродят, т е дрожжих не утилизируют искусст. добавки .Боюсь это подсластители дли диабетиков . Любители сладкого чая часто ощущают сухость во рту.

jovoxfe
Автор

Саныч, Вы похудели?Спасибо за видео, здоровья вам!

Must_Student
Автор

Доброго дня, скажите пожалуйста, на пачке турбо дрожжей Брагман написано на 6кг сахара 21л воды, получается гидромодуль 1:3, 5 тут как быть, делать 1:4 или же всё же по инструкции что написано на пачке ???

vitaivanov
Автор

Саныч Привет! По поводу дрожжей YES! Пользуюсь данной маркой уже как пол года, до этого пробовал практически все турбо и не турбо, так вот, наиболее мне симпатичны дрожжи YES C-48 (красная упаковка), только путем экспериментов установил, что если взять и разделить целый пакет (140 грамм) пополам, то 70 грамм этих дрожжей съедают 5 кг сахара (того же что и ты сыпал) за 2 дня! При этом 10 кг не засыпал, но вот поехал на море на 10 дней и засыпал эти самые 70 грамм (половину пакета) на 8 кг сахара! По возвращении, брага не только перебродила, но и осветлилась! Так что считаю, что это самые лучшие дрожжи (с-48 в смысле) из всех турбо дрожжей если исходить из формулы цена-качество! Видимо тебе попалось что-то не качественное! Я беру дрожжи только у проверенного поставщика! Рекомендую попробовать именно с-48!...

lnwqwkw
Автор

Доброго времени суток, перебрал много дрожжей и алкотэковских и пуреферм, брагман 48 универсал больше всех понравились 8 кг за 5 дней спиртуозность до 18%, достойные дрожжи, советую протестировать.

hdofisy
Автор

Доброго времени суток, урок наглядный, хотелось бы увидеть результат выхода из патовой ситуации. Спасибо.

qxznrmd
Автор

Добрый день. Очень хотелось бы увидеть видео отчёт о вакуумный крышках. Нужен ли этот дивайс и как уменьшаются сроки настаивания напитка.

dswlsvy
Автор

Сахаромером нельзя измерять спиртуозность полученной браги. Эта шкала показывает сколько спирта получается в результате сбраживания всего этого сахара. Это всего навсего ареометр мереящий плотность жидкости. Плотность сахара больше воды, плотность спирта меньше плотности воды.

andreyo
Автор

Спасибо за видео. Самогон Саныч. Я обычно беру дрожи Москва турбо, инвентированный сахар 9 кг уничтожают за 7 дней.

dzmkwzp
Автор

Добрый день, Саныч. Я брал эти дрожжи. Только красную пачку, на них была таблица по сахару, там было 9 кг сахара и 25 литров воды, пробовал выход прекрасный, 12 литров 45% после второй перегонки. Запаха у браги практически не было. Мне понравились

ntfborj
Автор

Больше спасибо Санч за инфу вы этим видео вы ответили на многие мои вопросы и загадки .Естли можно поделитесь пожалуйста, как можно получить качественны самагон с первого перегона очень хочется услышать ваш рецепт всетаки наши предки её гнанли 1 раз и мы сегодня знаем что сем 100 раз лучше магазинной, не много огорчает что кто гонит 2ю дробную и рекламируют аппараты и говорят спирт сердец обсалюдно не пригоден для питья он ведь пригоден хотелось бы увидеть ваше видео на эту тему очень многому научился благодаря вашему каналу за ранее спасибо думаю многими начинающим самагонщикам поможите 🍾

lzegmhs
Автор

Сан Саныч, подскажите пожалуйста, а почему на турбо дрожжах, естественно не в первые два три дня когда я его вообще не использую, гидрозатвор не булькает, а воду будто выдавливает? Ощущение такое будто они вырабатывает не углекислый газ, а воздух.

gupxixx
Автор

Здравствуйте. Попробуйте дрожжи bragman universal, по-моему так называются(серебристо-зеленая упаковка). Производитель заявляет до 9кг сахара. Я засыпал 8кг сахара в 25л ёмкость. Указанные дрожжи справились отлично.

ewdcece
Автор

Доброго времени суток!
Чтобы получить 25л сусла из 10кг сахара надо добавить 18750мл воды. При этом показатель BRIX будет 34, 3, а гидромодуль 1:1, 875. Какой же даже сумасшедший организм выживет в этом сиропе?
Спасибо за внимание.

jnvftlb
Автор

Такие дрожжи ни разу не использовал. Использую турбо дрожжи брагман универсал 48, так как у меня куб на 25 литров как и бродильная ёмкость, то вышел на гидромодуль 1:3 6кг сахара и 18 литров воды общий объем браги 21.6 больше не могу из-за объема куба за 5 дней полностью выбраживают сахорометр-спиртомер еле видно на поверхности браги на вкус горькая. Использование 7кг сахара на тот же объем воды был недоброд брага немного сладкая была.

vladimirzolotavin
Автор

Здравствуйте, Саныч, я беру4кг сахара и 12л воды, дрожжи брагман 48 универсал пол пачки 67.5г(пачка 135г).отбраживает за 2.5 суток выход 4.2...4.5л 40% самогона, зависит от сахара. Хочу попробовать ту же дозировку дрозжей на 5кг и тот же объем воды. Раньше был скептиком турбо дрожжей, гнал на белорусских спиртовых(выход меньше и бродят дней 10 минимум) пока не попробовал турбо дрожжи. Спасибо за ваш труд.

vhqnmrh
Автор

Насколько я знаю, спиртуозность браги измерить нельзя ( ареометр измеряет только спиртоводяные смеси)

zyxspfc
Автор

Здравствуйте.если брагу уже не исправить, то возможно как удобрение использовать.

bese
Автор

Уважаемы Саныч, как рассчитывать гидромодуль при создании яблочной браги? Как учитывать в пропорции объем перемолотых яблок? Заранее спасибо.
P.S. Что касается опыта использования турбо дрожжей. Использовал alcotec 48, за 3 дня перебродило до 14 процентов содержания спирта, я обалдел. Процесс шел сопровождаясь бурным брожением.

MrBogdos