ГИДРОМОДУЛЬ ДЛЯ САХАРНОЙ БРАГИ

Гидромодуль 1/4 или 1/5

#МУЖСКИЕ_НАПИТКИ #ГИДРОМОДУЛЬ_ДЛЯ_САХАРНОЙ_БРАГИ

[АлександрНиконов-цд]

Вода артезианская, гидромодуль 1/5, температура от 25 до28. Дрожжи перепробовал всякие и Бекмайя и Пакмайя и Воронежские и китайские Ангел и везде наброд одинаков, от 14 до 16 градусов. Емкости не закрываю просто прикрываю крышкой, ни чего, никогда не здыхало и выбраживало полностью. Подкормка - кило гороха сухого на 120 литров разброда(родной Бабушки совет) и всё норм, без всяких гидрозатворов

[ДмитрийКрипаков-ях]

Здравствуйте, а гидромодуль 1 к 3 на пресованных дрожжах возможно или не стоит рисковать.

[ЕвроС-дэ]

"Мужские напитки" и Алексей, с интересом прочитал вашу словесную перепалку. Молодцы, было очень интересно и весело. Мой вывод, счёт 1:1. Боевая ничья!! Жду реванша.

[НиколайНиколаевич-нт]

Делаю в такой же бочке. Наливаю около 24 литров кипятка из под крана. Далее 40 кг. сахара. Размешиваю. Затем доливаю холодной воды чтоб стало от 35 градусов и ниже. Вношу воронежские спиртовые 5 кг. Почему на этом этапе - это дает мне отсутствие пенообразования т.е. нет надобности гасить. Далее холодная вода до края чтоб температура была 26-28 градусов. Минут через 20-40 ставлю гравицапу. Температура будет расти вплоть до 37-39 градусов в бочке поэтому желательно охлаждать (открываю окно). Делаю брагу в среду или в четверг в ночь. В субботу перегоняю. Сверху просто кладу крышку чтоб какой-либо мусор не попал. Перегоняю на УНБК76... В общем такая бочка с 40 кг + гравицапа не больше двух суток бродит.

[nicolasd]

Я вот тоже в Воронеже не нашел таких дрожжей. Очень странно. На Озоне есть, а в родном городе Воронеж нет.

[fransiskoppolo]

50 литров воды, 12 кг сахара, 160 гр. дрожжей "Yuva". Вода из скважины . Нагреваю до 35°, растворяю сахар, в этом же сиропе (5л) разбраживаю дрожжи, выливаю, размешиваю, закрываю с гидрозатвором на 14 дней . Играют 5 дней . Через две недели уже осветленную естесственным способом брагу сливаю. Первая перегонка на люксталь 8м, на 5-ти квт. 4 часа.Выход, 24л.сырца 40° . Второй перегон выход 6, 5 литра 95, 5° истории.

[slon]

Не соглашусь по поводу воды из крана. В ней не так много хлора, чтобы убить дрожжи. Спокойно пользуюсь водопроводной водой и никогда не было проблем

[nicolasd]

Брагман осталась одна пачка.... Думаю на какие переходить теперь.

[klims]

Подскажите пожалуйста почему Вы набираете из осмоса? На форуме самогонщиков читал, что большинство пришло к выводу, что лучше ставить брагу на воде из под крана. Осмос у меня дома имеется. Стоит ли мне так долго ждать пока наберётся бочка и почему?

[Впоискахчёрногозолота]

Раньше укутовали бочку фуфайками или одиялом, и ставели к печке. И не каких нагревателей не надо было, а сейчас много бесполезных приблуд. Не считая конечно калоны, это Правдо нужная вещь. А все джин картины и тд, не нужны. Джин карзины, это тот же сухопарник из банки. Все приспасобы по жидкости, и по пару. Тот же холодильник, а дрожи специальные спиртовые каторые продаются на рынке и базаре. Лучше всех турбо дрожжей.

[ОлегШипунов-бт]

Когда будет видео о работе НБК для густых браг?

[AlekseyAA]

Вот зачем гидрозатвор на сахар, вот это вопрос? Да, ещё такой...
А печенек и пары штук хватило бы ))

[jktu]

Разница цены между многими популярными сухими спиртовыми дождями и хлебопекарными настолько несущественная, а эффективность спиртовых в разы выше, что не вижу смысла экономить копейки заказывать по интернету хлебопекарные. И почему не отстоять пару часов воду из крана? Еще лучше наполнить бродильную емкость теплой водой с выхода холодильника при очередной перегонке. За счет нагрева хлор гарантировано улетучиться не позже чем за час. А гидрозатвор зачем в сахарной браге? Я понимаю удалить запахи брожения из помещения, но ведь у вас трубочка в баночке?

[Ильяс-чя]

Здравствуйте! зачем для сахарной браги гидрозатвор?!? он там вообще не нужен и пенообразование у этого типа браги никогда не бывает)))

[ЧЕРНОВИЦКИЙВИНОКУР]

Хочу вставить свои пять копеек. Для начинающих и не только. С одного килограмма сахара когда вы получаете 630-650 мл. абсолютного спирта, пофиг какие дрожи и какой гидромодуль. Главное какой у вас выход.

[iks]

как мешаете эти 40 кг сахара? это час надо не отходить и постоянно мешать

[СемёнПетров-йм]

Отвод 2 дюйма а на выходи все равно с палец дырка

[ПетрСидоров-шя]

ну автор явно перестраховывается . там только осталось стерильность соблюдать и ходить только в белых халатах . ))

[Do-do_Do-do]

Пищевая нержавейка экологически чище чем пищевой пластик. С другой стороны чтобы пищевой пластик принёс вред человеческому организму нужен длительный период времени . Жизни не хватит .

[slon]

Это что за писюн на пластиковой крышке 😀? Попроще гидрозатвора не нашлось?