КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ И ВЕШЕНКАМИ готовит Алексей Шаров. #алексейшаров #шефшаров #500супов

Один из самых вкусных супов которые мне приходилось готовить. Суп картофельный с шампиньонами и вешенками. #шефшаров #500супов #500soups #chefsharov
С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ.
КАНАЛ Ильи Лазерсона "Зона Лазерсона"

СПИСОК ПРОДУКТОВ:
1. ШАМПИНЬОНЫ 300гр.
2. ВЕШЕНКИ 300гр.
3. КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ 1/4шт.
4. СРЕДНЯЯ РЕПА 1шт.
5. ЛУК РЕПЧАТЫЙ 1шт.
6. МОРКОВЬ 1шт.
7. ЧЕСНОК 4зубч.
8. КАРТОФЕЛЬ 8-10шт.
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ:
1. перец черный дробленый
2. лавровый лист
3. прованские травы
4. соль
5. зелень по вкусу
КАСТРЮЛЯ – 6 литров

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ;
1. КРУПНЫМИ КУСКАМИ НАРЕЖЬТЕ ШАМПИНЬОНЫ И ВЕШЕНКИ.
2. ОБЖАРЬТЕ ИХ НА СКОВОРОДЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО
МАСЛА, СОЛИ И МЕЛКО НАРЕЗАННЫМИ ЗУБЧИКАМИ ЧЕСНОКА.
3. НАРЕЖЬТЕ: ЛУК, МОРКОВЬ И РЕПУ. ПОЛОЖИТЕ ИХ НА
СКОВОРОДУ И ЗАЛЕЙТЕ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ. ДОБАВЬТЕ
ЧЕРНЫЙ ДРОБЛЕНЫЙ ПЕРЕЦ И ОСТАВЬТЕ ОБЖАРИВАТЬСЯ.
4. ОЧИСТИТЕ И НАРЕЖЬТЕ КАРТОФЕЛЬ И КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ.
ПОСЛЕ ЭТОГО ЗАЛОЖИТЕ ИХ В КАСТРЮЛЮ.
5. ДОБАВЬТЕ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ И ПРОВАНСКИЕ ТРАВЫ.
6. УБАВЬТЕ ПЛАМЯ, ВАРИТЕ 15-20 МИНУТ.
7. ПОЛОЖИТЕ СУП В ТАРЕЛКУ, ДОБАВЬТЕ СВЕЖУЮ ЗЕЛЕНЬ
И СМЕТАНУ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Маркетинговая поддержка - агентство Прибыли! магприбыли.рф
Смотрите в наших ближайших выпусках
борщ
борщ с капустой
борщ с курицей
борщ с мясом
борщ с фасолью
борщ с чесноком
борщ с щавелем
борщ с яйцом
борщ классический
борщ со свеклой
зеленый борщ
суп из рыбных консервов
рыбный суп из горбуши
рыбный суп из сайры
рыбный суп с рисом
рыбно мясной суп
сырный рыбный суп
рыбно куриный суп
овощной рыбный суп
рыбный гороховый суп
рыбный суп из скумбрии
рыбный суп из головы
рыбный суп с пшеном
рыбный суп из форели
рыбный суп +из семги
суп солянка рыбная
томатный рыбный суп

[CHEFSHAROV-]

‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!

[ЭлинаЛеонова-бб]

Огромное спасибо! Очень вкусный суп получился!!! Спасибо за ваш труд!!!

[ToropigaSkunk]

Когда Шеф говорит "идем закладывать картофель" - такое ощущение, что он стол с картошкой взял под мышку ) Доски тяжелые.

[СергейКасатонов-юн]

Доброго времени суток. Вчера попробовал сварить грибной суп по Вашему рецепту, когда обжаривал грибы добавил большой кусок сливочного масла, получилось отлично, очень вкусно. Только без сельдерея. Спасибо за рецепт.

[ЛюдмилаЗуева-гй]

О, вот это бомба!!!! Обязательно сделаю👍👍👍👍

[between_two_oceans]

Надо будет в ближайшее время попробовать!

[МаринаКузьменко-йи]

Супер супер супер сегодня начало поста отличный рецепт

[АлексейЛазебник-ый]

Давно хотел грибного)) Спс за классный рецепт. Будем по пробовать)) С уважением.

[Alexey]

Интересно сделать данный рецепт с лисичками)

[gagara]

Приятного аппетита!) Сегодня буду готовить.

[ОльгаСамсонова-дщ]

Репа дает легкую остроту и сельдерей -пикантность! Рецепт - классный!Спасибо!!!

[ТатьянаХудоногова-юн]

Ой, прям захотелось такой супчик! Люблю такие супчики! 👍😊

[АлександраБогданова-йп]

Спасибо большое за рецепт, очень понравился.😘🍄🍄

[sergioyarashenia]

Я очень извиняюсь. Но шампиньоны вы не жарите, а запариваете: сразу масло и под крышкой. И где найти ту репу?

[ОльгаГуляева-мз]

Ух ты, класс))
Спасибо большое как за рецепт, так и за нормальную мужскую энергетику!))

[maya]

👍😋 Чисто грибной суп, без мяса, наверное лесом пахнет! Вы любитель репы, почти во всех ваших рецептах супов, она присутствует! А на 6 л - 600 г грибов не мало?🌺🍀

[semischastnov]

Все ништяк, но почему прикид как у автомеханника?

[Agvesittara]

Интересна стоимость такого супчика? 3 лотка грибов, корень сельдерея, плюс остальное, рублей на 450 выйдет.

[ot_kazana]

Отличный суп, грибной мой любимый, а если на сливочном масле грибы пожарить?

[МаринаИванова-хжй]

Блииин, хоть в магазин беги за репой и грибами🍲🍲🍲🤭