Томленые говяжьи РЕБРЫШКИ с лучшим соусом! Это чудесно вкусно!(лучший рецепт)

preview_player
Показать описание
Томленые говяжьи РЕБРЫШКИ с лучшим соусом!
ребра нарезать между костей.
посолить, поперчить и костью вверх начать обжаривать, затем все стороны довести до корочки золотистой.
добавить чеснок, томатную пасту.
через 5 минут добавить 200мл красного вина. алкоголь выпариваем и добавляем 500мл говяжьего бульоно.
накрываем фальгой и отправляем в духовку на 2- 2,5 часа при 170 градусах.

получаются великолепные говяьи ребра.
как сделать соус смотрите в видео.
приятного аппетита!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Если есть что добавить, покритиковать или похвалить- пиши, обязательно отвечу!

ВаримЖарим-юй
Автор

Огромное спасибо за ЭТОТ рецепт ГОРДОНУ РАМЗИ !!!

Antonin_a
Автор

Вкусняшка! Люблю новые и интересные рецепты. Спасибо. )

Chirina
Автор

Рецепт хороший и вкусный.Делала на мастер классе у Гордона Рамзи.Это его рецепт

rayanovikov
Автор

Где-то видел. Гордон Рамзи? Тогда в перец сахар для карамелизации надо было добавить.

ДядяФёдор-шц
Автор

От этой вашей музыки чуть не заснула, а за рецепт благодарю!!!

НинаБогданова-зб
Автор

Хвалю, хвалю за вкуснятину!Великолепный рецепт рёбрышек да ещё с томится долго.(будет таять во рту)!!!Беконьчик, имбирь-красота!Лайк от друзей!

Birches-rt
Автор

вкуснятина получилась лайк и подписка на канал

anadonna
Автор

зачем я посмотрел это?
у нас 0:12 ночи
а я есть захотел 👍
так аппетитно! 🥓
пойду воды попью 😎

DgtexStudio
Автор

Гордон Рамзи, только вместо имбиря сельдерей. А так отлично получилось

ЖаннаБурунчина
Автор

молодец, вкуснотища получилась, так держать и продолжать, лайк и подписка , давай дружить, заходи в гости :) а я пошла готовить ;

yzymrf
Автор

Щас прям дежавю было, Рази же так готовил вроде

ЮлианаАфанасьева-ик
Автор

Под доску постелите кухонное полотенце, не будет гулять по столу. А рецепт Гордона Рамзи. Удачи.

ЭдуардАрутюнянц-гй
Автор

Считаю, что очень много специй и жаркое здесь лишнее)

СамалАхметова-ещ