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PASTA al PESTO di MELANZANE: un gusto rustico tutto da provare!😋🍆🌞
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Siamo sicuri che amerete questo pesto di melanzane😍 Dal sapore rustico e deciso, è perfetto per condire il formato di pasta che preferite, da servire su crostini o per arricchire dei panini!🤤 Pronti a scoprire un primo piatto semplicissimo e vegetariano?🍆
00:00 – PRESENTAZIONE
00:05 – COTTURA MELANZANE
00:26 – PREPARAZIONE PESTO
00:57 – COTTURA E CONDIMENTO PASTA
01:08 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI (PER CIRCA 350 G DI PESTO)
Melanzane 500 g
Pomodori secchi sott'olio 70 g
Arachidi salate tostate 70 g
Parmigiano Reggiano DOP 20 g
Olio extravergine d'oliva 60 g
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Basilico 20 g
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