Σαλάτα του Καίσαρα με Βινεγκρέτ Κάπαρης

Στην προσπάθεια να γυρίσουμε το βίντεο, μας έπιασαν τα γέλια!
Καταφέραμε όμως να φτιάξουμε Σαλάτα του Καίσαρα με Βινεγκρέτ Κάπαρης!

Υλικά για την Συνταγή:
Iceberg
Αγγούρι
Φρέσκο Κρεμμύδι
Κοτόπουλο
Κρουτόν Σκόρδου
Λαδοτύρι Μυτιλήνης
Βινεγκρέτ Κάπαρης

Υλικά για τη Βινεγκρέτ Κάπαρης:
100 γρ. Κάπαρη
20 γρ. Ξύδι
75 γρ. Παρμεζάνα
10 γρ. Μουστάρδα
10 γρ. Σκόρδο
100 γρ. Νερό
2 γρ. Πάπρικα Γλυκιά
30 γρ. Ζάχαρη
1 κιλό Μαγιονέζα

Let's reach for the Sky!
Μαζί θα απογειώσουμε τα πιάτα σας!
​Ξεκινήστε σήμερα το μαγειρικό σας ταξίδι!
Chef Stratos Iosifellis

Public Relations Manager: Manolis Katakis

[PureSoul]

Παρά πολύ ωραίο βίντεο όπως πάντα.. Η βινεγκρέτ κάππαρης τρομερή σε μια τέτοια σαλάτα! Συνέχισε έτσι!