СОУСЫ, которые все ищут. Готовьте сразу МНОГО, их всегда не хватает, до того вкусные. Простой РЕЦЕПТ

preview_player
Показать описание
Рецепт № 1 : Эта аджика готовится за считанные минуты и получается очень вкусной! Если любите поострее, то добавьте больше горького перца. У меня аджика получается в меру острой.
Ингредиенты:
болгарский красный перец - 1,3кг
помидоры 0,5кг
чеснок 120гр
горький перец 1-2шт ( по вкусу)
зелень ~300гр (петрушка, укроп, кинза)
кориандр молотый 1 ч.л.
черный перец молотый 0,5 ч.л.
масло растительное 80мл
соль 1,5ст.л
сахар 1ст.л.
уксус 9% 30 мл ( по желанию, аджика и без уксуса стоит всю зиму)
Выход : 2,5 литра.

Рецепт № 2 :Соус с Базиликом - очень вкусный. С мясом или просто с хлебом. Очень просто готовится. Соль и сахар регулируйте по своему вкусу.
Ингредиенты:
Помидоры - 1 кг.
Болгарский перец - 3-4 шт. ( 350 гр.)
Лук репчатый - 2-3 шт. ( 300 гр.)
Базилик - 1 пучок ( большой)( ~ 100 гр)
Укроп - 1 пучок.(~60 гр)
Петрушка - 1 пучок.(~ 50 гр)
Чеснок - 5-6 зубчиков.
Соль- 1 ст.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Кориандр молотый, черный перец - по вкусу.
Растительное масло - 80 мл.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Выход : 3 баночки по 0,5 л.

рецепты,соус на зиму,базиликовый соус,соус с базилаком,соус из базилика,базиликовый соус на зиму,приправа из базилика,соус из базилика к мясу,соус на зиму с базиликом,соус консервированный,соус из помидоров и базилика,вкусная аджика,вкусный соус к мясу,соус,кетчуп,пряный кетчуп,кетчуп рецепт,соус рецепт,томатный кетчуп,томатный соус,кетчуп на зиму,домашний кетчуп,соус из помидор на зиму,томатный соус на зиму,рецепт кутчупа,мой дастархан

#соусназиму #аджика #базаликовыйсоус #мойдастархан
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Какие чудесные соусики! Обязательно такие закатаю на зиму 👍🏻 Сейчас только нарвала зелени с грядок, руки обалденно пахнут смесью кинзы, базилика, петрушки, укропа и зелёного лука. Для меня это благословенный запах ЛЕТА!!!

hkycsuj
Автор

ЗДРАВСТВУЙТЕ, БЕЗ УКСУСА НЕ БАБАХНЕТ? РЕЦЕПТ ОТЛИЧНО, ГЛАВНОЕ БЕЗ НИКАКИХ БОЛТОВНЯ, МОЛОДЕЦ ВЫ👍👏

feruzaboymirzayeva
Автор

Делала в прошлом году базиликовый соус:очень вкусно.

Светлана-циз
Автор

Добрый день! Уже оставляла комментарий, хочу дополнить. На основе соуса#2, готовила соус с острым перцем, чесноком, красным луком, молотым перцем и приправой Хмели-сунели. Это бомба!Ещё раз говорю огромное спасибо автору видео за такие вкуснющие рецепты!!!

larisa
Автор

Супер, попробую сделать соусы. А главное без болтавни. Люблю такие видео❤❤❤

ИринаЭйрих-гз
Автор

Спасибо большое за рецепт, коротко, ясно и понятно, без лишних слов ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

ЭльзаИванова-щс
Автор

Супы огонь 🔥! Заготовки делала в прошлом году, сейчас тоже варю в двойной порции.

СветланаКостенко-яш
Автор

А веточки базилика можно залить уксусом. После настаивания в течение 2-3 недель получится очень красивьій и ароматний уксус для салатов.

msgllyf
Автор

Базиликовый соус очень вкусный, сделала партию, вчера попробовали с шашлыком, всем гостям понравился, все оценили.сегодня сварила ещё партию . спасибо

КсенияНефёдова
Автор

День добрый воскресный! Какие чудесные приправы! Представляю, какой аромат стоит на кухне! Спасибо Вам за волшебные рецепты! Здоровья и счастья Вам, каналу - процветания и множество подписчиков! 🙏💖💐🌞🌼🎉

НаталияНога
Автор

Добрый день, Марина.
Спасибо Вам огромное, за замечательный рецепт👍

РусланЛешанок
Автор

Добрый вечер. Не делала, попробую приготовить. Отзывы все положительные. Значит вкусно ммммм...😊

НатальяКокчебаева
Автор

Из веточек базилика напиток типа росинка +сахар + лимон.кислота цвет отбазилика класс

qedclgp
Автор

Можно и зелень с помидорами перекрутить, тогда более однородная масса получается

ЕленаВарыгина-жы
Автор

Базиликовый соус стал фаворитом всей семьи. Спасибо огромное за рецепт!!!

wopnfti
Автор

Добрый вечер! В прошлом году делала без базилика, очень вкусно, хочу теперь сделать с базиликом. А вам как всегда спасибо за рецепты. Удачи вам и благополучия!

ЛарисаСидорова-ъч
Автор

Марина, спасибо Вам огромное за рецепты!!! Приготовила аджику, всё получилось очень вкусно (делала остренькую - добавляла 3 острых перца), одну баночку уже разыграли😋 Ваши видео с таким доступным описанием, что приготовит любой новичок👍 СПАСИБО😊

avroradns
Автор

Обязательно приготовлю соус, спасибо вам большое за рецепт 🥰😍🤩💚💜❤️👍

АллаКорнева-бд
Автор

Замечательные рецепты. С первым можно варить гуляш, практически кроме мяса ничего не добавляя👍

ludmilascherer
Автор

Какие классные рецепты!!! Соусы вкуснейшие!!! Боль шое спасибо!!!

ОксанаКузьмина-ню