Sycący INDYJSKI OBIAD, czyli przepis na DAL MAKHANI! | UMAMI

preview_player
Показать описание
Cześć! Wiele osób prosiło o wegetariańskie danie! Tym razem zrobiłem sycący indyjski obiad! Zobaczcie mój przepis na DAL MAKHANI, bardzo pożywne danie i dosyć proste w wykonaniu - myślę, że wszyscy poradzą sobie z tym przepisem bez problemu! Do tego jest to danie jednogarnkowe, czyli coś, co wszyscy lubią! :)
Pozdrawiam, Daniel Brzeziński / UMAMI

Składniki:
80g soczewicy
80g białej fasoli

2 łyżki masła klarowanego
1 szt białej lub czerwonej cebuli
Imbir
3 ząbki czosnki
200 g Pasaty pomidorowej lub świeże pomidory
1 szt Chili

1 łyżeczka Garam masala
500 ml Bulionu warzywnego
Śmietana
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Bardzo dobre. Wejdzie na stałe do mojego menu. Chętnie zobaczę więcej przepisów wege z kuchni indyjskiej, bo czasem dla odmiany lubię zjeść bezmięsnie. Pozdrawiam.

MrKingOFdamned
Автор

No nareszcie danie bez mięsa, super, proszę o więcej 💖😃

basiasi
Автор

Rewelacja. Super smak wyszedł tego sosu.

piotrschutta
Автор

Super! Mój jutrzejszy obiad. Nie mam fasoli, dam ciecierzycę😊

rosacanina
Автор

Siema Daniel, od paru lat pracuje w restauracjach Nikkei, chcialbym zobaczyć propozycje od Ciebie :D

szajcioxd
Автор

SIEMA! Może czas na jakieś rybki?! Usmażenie dobrze ryby może być problemem dla wielu osób. Może rybka w jakimś azjatyckim sosiku ?

RoomWaiting
Автор

Czy fasola jest z puszki? Super przepis ale ja bym prosiła o flaki prawdziwe lub z boczniaki na twój azjatycki lub indyjski przepis i pomysl

paulinapaulina
Автор

Tez tsk robię, najpierw szykuje wszystko, potem gotuję

wioletajambor
Автор

Byku to piana z masą, która się wydziela podczas podgrzewania tonie jest białko, tylko laktoza - cukier mleczny... Aż boli to mnie inżyniera żywienia człowieka jak słyszę coś takiego xDD

Dexter
Автор

W sumie mogłoby się najpierw gotować z surową fasolą?

carusunic
Автор

Panie kucharzu fajny przepis ale kilka rzeczy pomyliłeś, czarny dall zawsze nigdy inne soczewice fasola koniecznie czerwona i na start powinien byc aromatyzowany olej z ghee : kora cynamonu liście laurowe kolendra i kardamon dopiero jak zaromatyzujesz tłuszcz to dodajesz czosnk-imbir i po chwili cebulkę i teraz puenta dall maghani to danie od święta i jest stosunkowo ciężkie dużo masła i slodkiej smietany, wiec totalne nono z tym jogurtem na końcu no i koniecznie jakiś chlebek do tego

mateusz
Автор

Ja bym tam dodał mięsko; jakie by pasowało?

Michaelmayhell
Автор

Ale co to za przyprawa to nie powiedziałeś.

hannajaniszewska
Автор

Jak to mawiają, kurczak to nie mięso więc mogło by być z kurakiem :D

lordvargorek
Автор

Człowiek musi opierniczyć jakieś zwierzątko a warzywka to tylko przy okazji, bez mięcha ludzkość by nie przetrwała ot prosta prawda !!!

mirekg.