САМОГОН - ВТОРОЙ перегон / Самогоноварение для начинающих

preview_player
Показать описание
Самогон - второй перегон. Делаем пошагово.
1. Собираем аппарат, ставим на плиту, подключаем холодильник и убеждаемся в отсутствии протечек.
2. Включаем максимальный нагрев и ждем, когда температура в перегоном кубе самогонного аппарата достигнет 55 град. по Цельсию. При достижении данной температуры открываем воду и убавляем нагрев да минимума.
3. После появления первых капель "голов" регулируем нагрев так, чтобы "головы" выходили со скоростью две-три капли в секунду.
4. Отбираем фракцию "голов" из расчета 50-70 мл. на каждый килограмм сахара заложенного в брагу.
5. После отбора "голов" прибавляем нагрев и отбираем основную фракцию, "тело", до падения спиртуозности в струе до 40%.
6. При достижении крепости до 40% ставим другую банку отбираем "хвосты" до 10-5% спиртуозности.
Второй перегон самогона с отбором фракций закончен.

Карта СБ РФ 4276590014850274
Самогонные аппараты от производителя:
****************************************************************
Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам:

#СамогонСаныч #Самогон #Moonshine #СамогонВторой #ВторойПерегон #СамогоноварениеДляНачинающих #ПерегонкаСпиртаСырца #ВтораяПерегонкаСпиртаСырца #ДробнаяПерегонкаСпиртаСырца #ВтораяПерегонкаСамогона
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Саныч, спасибо за долгожданное видео! Мастера видно сразу, а я переоценил свои силы и сразу второй перегон начал в режиме укрепления, но переоценил свои силы и жёстко поплатился. Жаба задавила купить РНП, температура вверху колонны скакала, как та коза, семь часов танцев с бубнами в попытке не перескочить 77 градусов. Выход порадовал, но убрать вонь не получилось ни кокосовым углем, ни молоком. Пришлось делать третий перегон. Во второй раз поставил в царгу три насадки нержавейки и одну медную и результат совсем другой, верхний термометр стоял как вкопанный. Для себя я сделал вывод - если хочешь задействовать дефлегматор, то без насадок Панченкова этого сделать не получится, прогрев царги с насадками постепенный и равномерный как положено. Удачи, Саныч, учи нас, чайников, дальше!

twer
Автор

Благодарю за совет, Вы тестировали оба аппарата, нет оснований для сомнений, будем брать Вейн, конечно же с корзиной, ещё раз спасибо!

yfzyomx
Автор

Спасибо. Как всегда: коротко, ясно, доходчиво.

alexandersurrora
Автор

Саныч молодец!! Первый раз смотрел ваше видео не осенил, Теперь понимаю стоит достойного!!!

eftxfii
Автор

Здравствуй, Саныч! Музыка, при сборке, зачётная!)

fomaneveruychiy
Автор

Здравствуйте уважаемый Самогон Саныч у меня к вам вопрос дает ли такое же количество выхода самогона колонна вейн-4 в режиме дробной перегонки -ректификации как обычный аппарат с сухопарником после второй перегонки ну то есть в соотношении 1 кг сахара - 1 литр самогона

yqtcjbb
Автор

Доброго времени суток! Какая крепость самогона для второй перегонки?

fcgqgcf
Автор

Может подсказать пожалуйста, сколько было влито спирта в начале? Что бы вышло как у вас 1.8 литра.

vlyqeqq
Автор

скажите саныч а деамерт трубки охладителя влияет на качество самогона????

kvrrofs
Автор

Добрый день ! Мой знакомый спрашивает зачем вы засунули в царгу РПН, для чего она нужна и что она дает. Думаю этот вопрос возникает и у других начинающих самогонщиков. Предлагаю вам сделать серию и рассказать про РПН, СПН, кольца Палля, Рашига, мочалки, стекло камушки и т.п. насадки. Для чего нужны, какие бывают, сколько нужно. Возможно будет интересно узнать новичкам про тарельчатые колонны, экстрактор сокслета, виды экстрагирования. Пока у вас этот аппарат есть, попросите производителя прислать все необходимое, думаю и производитель будет заинтересован показать что их аппарат суперуниверсален, и вы можете сделать сравнение ваших же настоек сделанных ранее "компотным" способом и способом мацерации.

kkevyfx
Автор

Добрый день. А после отбора голов температура не добавляется? У меня родственники любят самогон, как вы сказазали " Классической перегонки", т.е. без дефлегматора.

qfoqtbf
Автор

Здравствуйте!хотелось бы услышать Ваше мнение об аппарате Викинг-2 и если уже возможно то методы и приёмы перегонки на нём.

veniaminkovalev
Автор

День добрый! То есть при таком классическом перегоне( без дефа) на этом аппарате сухопарник, барботер не нужны?

yxbroqj
Автор

55° нагрев жидкости в кубе?
У меня при 76-78 начинает только капать примерно, термопара измеряет нагрев пара а не жидкости в кубе( температура воды такая же как температура пара над ней)

oxotacgonchei
Автор

;) 1) отбор надо считать от спиртуозности браги (2% от абсолютного спирта) а не от сахара. Градусность в браге при одинаковом количестве сахара может быть разнная.
2.) самогон без особого вкуса и запаха... Ммм..? Ну это спирт. Отбираем головы хвосты на обоих перегонках делаем третью воду не добавляем. Получаем спирт. Спирт разбавляем вот она.. Водка. И ее составляющие. Настойки там.. Остальное пахнет и имеет вкус. Для того чтоб его исправить и очищают и проветривают и и и... А надо ли оно ? Лично мне водку получить проще но это вечная борьба дисцилят- ретификат.
Ну канал душевный. Так держать!

yxltoco
Автор

Доброго времени суток, Саныч.Нужен Ваш совет по выбору аппарата, как Вы считаете Менделеев или Вейн 4?Вы проводили тест, стою перед выбором покупки аппарата, заранее спасибо за ответ.

yfzyomx
Автор

Перед началом второй перегонки сырец разбавляли до 20% ?

mupbkne
Автор

Подскажите, почему у меня на 3 люкстале при второй перегонке не падает градус, вернее падает до 70 и перестаёт бежать самогон, не могу понять как хвосты отделять

rsvhsjp
Автор

Саныч, скажи пожалуйста, после второй перегонки самогон крепостью 62 градуса может пахнуть спиртом вместо самогона?

project
Автор

Приветствую. Скажите, а по классической схеме сс нужно разбавлять водой перед перегоном и до какого градуса, если нужно?И насколько это критично?

qhcufbg