costata in cottura diretta, la bistecca dell'estate | Grigliare Duro

Ricetta Costata di manzo di Scottona Bavaresse in Cottura diretta su Barbecue a Gas con metodo ignorante.

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Io con weber a gas, non riesco ad ottenere il risultato che vorrei. Forno elettrico più piastra su fornello fantastica, con legna ottima. Con weber a gas niente..non mi viene