100 Metrekarede 400 Bin TL 1 Dönümde 4 Milyon TL! Kökünde Altın Var / AGRO TV HABER

Trabzon'da fındığa ve çaya alternatif olarak son yıllarda üretimi giderek artan salebin kilosu bin 500 TL'den satılıyor. Sahil kesimlerden yüksek rakımlara kadar üretilebilen salep bölgenin yeni geçim kaynağı olma yolunda ilerliyor.

Doğu Karadeniz Bölgesi'nde geçimini fındık ve çaydan sağlayan üreticilerin alternatif ürünü salep oldu. Son yıllarda giderek artan salep üretimi Trabzon'da olumlu sonuç verdi. Sahil kesimlerinden yüksek rakımlı tepelere kadar üretilebilen salep, yüksek verimi ve fiyatıyla üreticinin ek gelir kaynağı olarak yüzünü güldürdü. Türkiye'de devlet tarafından verilen izin ile sertifikalı bir şekilde üretilebilen salep kentte 45 üreticiye ulaştı. Tıbbi ve aromatik bitkiler arasında yer alan salep üretiminin her geçen gün arttığı Trabzon'da özel bir firma tarafından Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan sertifikalı 15 dönümlük çiftlikte salep üretimi yapılıyor.

Trabzon'da salep danışmanlığı yapan İlyas Altun, Gürcistan'dan başlayan salep hikayesinin Trabzon'a uzandığını söyledi. Altun, “Salep ekme işi Gürcistan'a dayanıyor. Orada önümüze geldi. Orada herşey serbest. İlk önce dağlardan söküm yaparak başladık. Ufak tefek üretime başladık derken hikayemiz başladı” dedi.

Salep üretimine başlamak için öncelikle toprak yapısının çok önemli olduğunu kaydeden Altun, “Biz önce buna ağırlık veriyoruz. Toprak ağırsa yumuşatmaya çalışıyoruz. İmkanı olan herkesin bunu 10 kilogramda olsa bunu başlamaları ve üretmelerini istiyoruz. Toprakta yaşayan ve kendini üreten bir ürün. Bizim bölgemiz bunu çok uygun. Trabzon'da 45 üreticimiz ile bunu bütün bölgelerde deniyoruz. Şuan sahil kesimlerimizde bile salep üretimi var. Salebe sadece bir çiçek olarak bakıyorlar. Ama altında kökünde altın yatıyor. Bugün bin 500 lira. Bir metrekare yere dikiyorsun 3-4 bin lira para alıyorsun. 100 metrekare bir bahçeniz olsa 20 dönüm fındıklığa bedel. 1 kişi çok rahat yapabilir. Bu kadar kazançlı bir iş” şeklinde konuştu.
Salep üretimini bütün üreticilerin öğrenmesi gerektiğinin altını çizen Altun, “Patates toprağı dediğimiz kumlu toprağı tercih ediyoruz. Kumlu yumuşak bir toprakta verim çok daha güzel oluyor. Tabi takviyelerini sağlayarak. Bir denemede olsa bunu yapsınlar. Biz hem de Moria gıda olarak her üreticiye verdiğimiz ürünü 10 yıllığına alım garantisi veriyoruz. Satacak sorunun yoksa dikecek toprağın varsa para kazanmak ve hamallık yapmak istemiyorsan salebi dikeceksiniz. Salebi herkes içiyor, dondurmanın olmazsa olmazı, kozmetik ve ilaç sanayinde kullanıyor. Kullanım alanları çok fazla. Geçen senenin rakamlarına göre 1 milyon ton biz Türkiye'ye bunu ithal ediyoruz. 2012'den bu yıla kadar ürettiğimiz 237 bin ton. 12 yılda ürettiğimiz ürün. Kimse bilmiyor. Salep ağaçta mı oluyor, toprağın üstünde mi altında mı oluyor kimse bilmiyor. Bunu öğrenmemiz lazım” diye konuştu.

“Bugün bin 500 liralık salep diktin, 4 bin 500 TL alacaksın bin 500'ünü tekrar dikeceksin”

Salep üretimini giderek arttıracaklarını vurgulayan Altun, “Salep üretimi rakım olarak değişiyor. Aşağı rakımlar daha erkenci oluyor. Yukarı rakımla arasında 1 ay oynuyor. Ege Bölgesi sıcak iklim olduğu için şuanda söküm yapmış. Bizde net ve rutubet olduğu, yüksek rakımlarda dikim yaptığımız için 1 ay geç oluyor. Bugün bin 500 liralık salep diktin, 4 bin 500 TL alacaksın bin 500'ünü tekrar dikeceksin. Seneye bir kez daha alacaksın. Yani bu kadar verimli ve karlı bir iş. 100 metrekare bir yer yaparsın 400 bin lira kazanırsın. 1 dönüm yaparsın 4 milyon kazanırsın. Şuan 15 dönüm bir arazide salep dikimi yaptık. Üretimimize giderek arttıracağız. Devletin desteğini bekliyoruz. Biz şuanda kimseden yardım almadan tamamen kendi emeğimiz ile yapıyoruz” ifadelerini kullandı.

“Salep nemi seven bir ürün”

Üreticilerin salebi topraktayken sattığını belirten Altun, “Ürününüzü topraktayken satıyorsunuz. Çünkü ürün kıtlığı var. Salep nemi seven bir ürün. Sulamasını, nemini eksik etmeyeceksiniz. Diktim kuru toprağa bıraktım değil. Eğer o hafta yağmur yağıyorsa gerek yok. Eğer kurak geçiyorsa 2-3 günde bir su vermek toprağı nemlendirmek zorundayız. 2 senedir bizim üreticilerimizin çoğu üretmek amaçlı ürünler aldı. Şuanda kimse satmadı. 100 kilogram alıp da işi başlayan kişinin bugün tarlasında 400 kilogram ürün var. Bu sene o 400 kilosunu sökecek. Bunu 3'e katlarsak 1 tonun üzerinde alacak. Tekrar 400 kilosunu dikecek. Bugün 1 ton 1.5 milyon lira” dedi.

#agrotv #tarım #çiftçi

Dünyanın Tarım Ekranı 🌍 Agro TV

[mcg]

adanadayım sahil kesiminde nemi suyu bol bir bolgedeyim alüvyel topraga sahibim uygun cins nereden temin edebilirim.

[sefasat]

Beyefendi biraz fazla atmış, yeni girecek arkadaşlar sakın bundan gaza gelmeyin, iyice araştırın…

[poyraz-meric]

Bana söylenen 1 m2 Ekim fiyatı 2400 tl, gelir 750 tl m2 ..Ekim 2024 fiyatı

[mutluyucel]

Salep bire üç mü veriyor ki öyle kazaçlı oluyor.Kazandığınız bir uygulamayı başlalarına da önermeniz iyi insan olduğunuzun ispatıdır.İnan kazanmanı
, çok kazsnmanı canı gönülden istiyorum.Var ol kolay gelsin.

[hasankarabulut]

Tam Giresun'da yetiştirilecek bir ürün, havalar sürekli yağıyor. 😁😁

[remzibuyukkalkan]

Abartmış abi yaaa, 1 metrekareden 4.000 TL diyor. Bu 1 dönümden 4 milyon TL demek. Azıcık bir araştırma yaparsanız 1 dönümden 250 bin TL civarinda para kazanıldığını okursunuz. Hani arada ufak bir fark olsa tamam olur diycem. Ama 4 milyon nireeee 250 bin nire. Herkese kolay gele.

[hayrettinozcan]

Elazigda yerim var
Nereden temin edip baslayabilirim sizinle nasil iletisime gecebilirim

[mulayimyazar]

Abim sizinle nasıl iletişim kurabilirim? Ben giresunluyum bu işe gönül verdim yapmak istiyorum

[mustafademiryurek]

Merhaba ben tokatlıyım toprak analizi nasıl yapılıyor toprak kıvamını ben nerede yapacağımı bilmiyorum yardımcı olabilirmisiniz. Teşekkürler.

[osmanylmaz]

Ancak yeni bu işe gireceklere salep satarsın, gerisi hikaye sanki ilk defa keşfedilmiş gibi anlatıyor

[oguzhazr]

Bu ürünü Satabilecek bir piyasa var mı. Önemli olan bu...

[OkanAy-lu]

Hasat zamanı nasıl satıcacazbunları kilo bazlimi yoksa gr mı

[Nature_man]

Merhabalar ben bu üründen nasıl temin edebilirim. Bana satabilecek biri yorum yazabilir mi?

[Mahmut-voce]

Arkadaşlar çok samimi söylüyorum anlatıldığı gibi değil bu gün 1 kilo yumru fiyatı 2500 tl den başlıyor millet elindeki malları satmak için abartıp duruyorlar ben 3 yıldır içindeyim çok samimi söylüyorum anlatılanların çoğu abartı bi kardeş tavsiyesi…

[HülyaBiçici]

Ben doguanadoluda da yaşıyorum bizim bölgede olur mu

[SaitEngin]

tarımda öyle kazançlar olsa insanlar neden büyük şehirlere göç edip asgari ücrete talim etsin. milleti kandırmayın.

[hamditekmen]

İyi hoşda uzun zamandır bunu araştırdım . Satış, piyasa sıkıntı.

[ahmetates]

Elinde 1 ton olan arkadaşım sayamadığıni söyledi

[zeynepsumbul]

rizede üretilebilir mi bilgilendirir misiniz

[skyhawk]

10 dönüm ekti bizim arkadaş bir kilosunu satamadı kimse almadı.
Bu işlerde size o kadar yedirmezler üç kuruş veriler büyük firmalar ucuza alır bende yapacağım bu işleri ama il tarım benden ruhsat istedi sigortalı mühendis çalıştırmamı istedi yani bir ruhsat bir milyon dolar kaldı ki ruhsat aşsam bile her ay maaşlı mühendis çalıştırman lazım boş iş bize gelmez.