Настоящая Грузинская Аджика. Та самая Мегрельская!!! Красная!!!

Я перед вами виноват, потому что приготовить аджику обещал еще пару лет назад, когда летал в Тбилиси. Но лучше поздно, чем никогда!!😁 Встречайте та самая аджика, которой гордиться вся Грузия!!!
#Грузия #Аджика #Тбилиси #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение

Ингредиенты:
1 кг чили
800 гр крупный соль
400гр перемешаный уцхо-сунели и кориандр (молотый)пропорция (1 столовая ложка кориандра + 2 столовых ложки уцхо-сунели)
шафран 50-70гр
молотый чеснок 800 гр.

Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко

Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel

"Шеф-повар Василий Емельяненко"

[chefemel]

Ингредиенты:
1 кг чили
800 гр крупный соль
400гр перемешаный уцхо-сунели и кориандр (молотый)пропорция (1 столовая ложка кориандра + 2 столовых ложки уцхо-сунели)
шафран 50-70гр
молотый чеснок 800 гр.

[dissofficial]

Я один почувствовал эти запахи и вкус смотря видео? 😅🤗

[fejkrvw]

Двойной эффект на входе, и на выходе. Сильно Василий сказал.🤣🤣🤣🤣🤣

[Vadim_Deribas]

Напомню для тех, кто на "бронепоезде", что кухня всегда была ВНЕ политики. А Василию спасибо за рецепт!

[lvzfbjm]

Спасибо Василий за Ваши шедевры. Радуюсь рецептам . Жалко, что мне уже 66 лет .Но учится никогда не поздно. Ваша Мама вырастила хорошего человека и отличного повара . Здоровья Вам !!!

[tfswqsn]

Какая редкость, наконец то именно аджику назвали аджикой, а не многообразные томатные острые соусы! Респект!

[fpbgruq]

Ну раз такая пьянка, не могли бы вы сделать ткемали, если можно конечно, лайк автоматом ставится, Вы очень позитивный человек

[yxqtdbo]

Спасибо за рецепт, давно хотела узнать, как делают аджику. Скорее всего сделаю со свежим перцем.👍👍👍🌹

[maximz]

Первое правило аджикского клуба, не три глаза во время готовки!)
Второе правило клуба, Никому не говори, если потёр, глаза скажут все за тебя!)

[Lanamixrecipes]

Очень люблю аджику спасибо за рецепт 😘

[mwtjpzf]

спасибо)))) теперь, благодаря Вам, я имею представление как делать, а главное какие входят ингредиенты, у меня тоже получилось в этом году, тот самый аромат, что мне привозили с Сухуми много лет назад

[beautiful]

Василий, спасибо Вашим родителям за Вас Воспитали замечательного мужчину.

[iKunkka]

Как вовремя ролик, как раз под события))
Обожаю аджику, спасибо!

[wbjdqsc]

Дай Бог здоровья Вам и вашей маме , что вырастила какого сына Вы классный мне шестьдесят смотрю и восхищаюсь , научилась у. Вас многому !

[angelinaluib]

Спасибо огромное! У Вас талант показывать рецепты, которые я давно ищу. И именно так как я хотела)

[elstep]

Как всегда позитивное и вкусное видео!!!Спасибо за рецепт отличный Василий тебе и Грузии, с ее потрясающей кухней!!!!

[liloulela]

Василий я вас всегда с удовольствием смотрю. Спасибо за рецепты. Привет из Франций от грузинки.

[wend]

Спасибо за рецепт, всегда с удовольствием смотрю Ваши видосы, рассказываете всё спокойно и понятно) Удачи Вам в творчестве и жизни)

[wzyvnux]

Очень люблю эту аджику !!! Огромное спасибо за рецепт.

[oynkfwm]

Спасибо за рецепт годной аджики) выглядит очень вкусно