ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ

ΥΛΙΚΑ

1 ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ
250 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ

ΓΙΑ ΤΗ ΚΡΕΜΑ

500 ΓΡ. ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
500 ΓΡ. ΓΑΛΑ
4 ΑΥΓΑ
220 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ
160 ΓΡ. ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΨΙΛΟ
1 Κ/Σ ΒΟΥΤΥΡΟ
2 ΒΑΝΙΛΙΕΣ

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ

640 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ
360 ΓΡ. ΝΕΡΟ
1 ΞΥΛΟ ΚΑΝΕΛΑΣ
ΦΛΟΥΔΑ ΑΠΟ ΕΝΑ ΛΕΜΟΝΙ
2 Κ/Σ ΜΕΛΙ

[ΣωτηρηςΘ]

Απ όσες συνταγές έχω δεί αυτή είναι η πιο μερακλίδικη.
Απλά με ανησύχησε λίγο ο ''όγκος '' του γλυκού στο τέλος, σα να χε ''κάτσει'' ...δεν ήταν φουσκωτό, όπως θα περίμενα...
- Να σαι καλά φίλε και ευχαριστούμε πολύ !