Πως φτιάχνουμε άλμη για την φέτα μας!

Πως φτιάχνουμε άλμη για την φέτα μας

Υλικά:
1 λίτρο νερό
70-80 γρ. χοντρό
ή κανονικό αλάτι

εκτέλεση:
Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε το νερό, το αλάτι και ανακατεύουμε!
Θα το αφήσετε να πάρει μία βράση στους 90 βαθμούς και θα το σβήσετε.
Θα αφήσετε το μίγμα να κρυώσει καλά και μετά θα το τοποθετήσετε στο ψυγείο να πάρει ίδια θερμοκρασία με τη φέτα μας. Aυτό ήταν!!
Aδειάζουμε τόση άλμη ώστε να καλύψει τη φέτα τελείως. Κλείνουμε καλά το δοχείο και διατηρούμε τη φέτα μας στο ψυγείο.
καλή σας απόλαυση!!

How to make brine for feta
Materials:
1 liter of water
70-80 gr. thick
or regular salt

implementation:
In a saucepan add the water, salt and stir!
Bring to a boil at 90 degrees and turn off.
Allow the mixture to cool well and then place it in the refrigerator to get the same temperature as our feta. That was it !!
We empty enough brine to completely cover the feta. Close the container tightly and keep our feta in the refrigerator.
have fun !!

Created with Wondershare Filmora