Очень просто! Вкуснейший ГОРОХОВЫЙ СУП с мясом (Наваристый и ароматный!)

Очень-очень вкусный, наваристый и ароматный суп гороховый с мясом, а готовить безумно просто! Рецепт под видео

Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)

➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
➡ Моя группа в Одноклассниках
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
Добавляйтесь!)

Ингредиенты на кастрюлю 4 л.:
Горох колотый - 1 стакан (стакан 250 мл.)
Мясо индейки (или на выбор: свинина, говядина) - 600 гр.
Картофель - 3-4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Вода - 3 л.
Масло растительное для жарки - 3 ст. л.
Специи: соль, перец, лавровый лист
Зелень (можно сушеную) - петрушка, укроп

1 Горох нужно промыть и замочить в прохладной воде на 4-6 часов, чтобы он разбух. Можно залить холодной водой и оставить на ночь. Это не только ускорит время приготовления, но и сохранит питательные свойства гороха.
2 Затем воду слить и ещё раз горох промыть.
3 В кастрюлю кладем мясо индейки (предварительно мясо помыть в холодной воде), заливаем холодной водой и ставим на огонь.
4 При появлении пенки, воду слить в раковину. Мясо положить в кастрюлю и снова залить чистой водой (3 л.).
5 Добавляем замоченный горох и варим вместе с мясом на медленном огне с приоткрытой крышкой до готовности, примерно 1,5 часа. Пенку от гороха снимаем.
6 Лук и морковь очистить. Лук нарезаем на средний кубик, морковь натираем на терке.
7 На сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем лук до прозрачности.
8 Затем добавляем морковь и обжариваем до готовности, примерно 5-10 минут.
9 Мясо достаем из бульона, даем немного остыть. Затем отделяем от кости, режем на небольшие кусочки и отправляем обратно в бульон.
10 Картофель очистить, нарезать на средний кубик, добавить в бульон.
11 Добавляем овощную зажарку.
12 Как только сварится картофель и горох добавляем соль, молотый перец, специи, лавровый лист и варим еще 2-3 минуты. Выключаем плиту и дадим супу немного настояться, минут 10.

Готовый суп подаем к столу, посыпав зеленью. Советую заранее приготовить сухарики в духовке. Приятного Вам аппетита!

#ГороховыйСуп #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь

[TatyanaPogorelaya]

Спасибо большое за прерасный супчик, любим гороховый!Горох никогда не замачиваю.промываю очень хорошо и в холодную воду, очень хорошо разваривается! Ой.так захотелось супчика!!♥

[Ljugor]

Спасибо за рецепт! Очень вкусный супчик получается Все четко, быстро и понятно.

[ЛарисаСердюкова-чи]

Супчик, бомба!люблю гороховый супчик, спасибо за рецепт.

[КучерескуАнна]

Спасибо большое за указанный объём стакана гороха и кастрюльки🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰, я ведь первый раз его готовлю, а кастрюли и стаканы разные бывают

[ФаридаМилосы]

Здравствуйте, готовила по вашему рецепту, получилось очень 😋.Спасибо, вам за вкусный рецепт

[ЛюдмилаПетренко-вж]

Сейчас готовлю с Вами, милая хозяюшка! Спасибо за рецепт!🎉🎉🎉❤❤❤

[ЮлияМаклецова-вп]

Спасибо за рецепт! Всё очень доступно рассказали. Надо приготовить 😊

[fastcookrecipes]

Добрый день! Гороховый суп очень любим) Спасибо большое за Ваш рецепт!

[ПавелКоршиков-лз]

Готовили по вашему рецепту, решили это наш вариант!) Любовь вы просто умничка!!!!)

Доброго дня! Как всегда интересно вкусно! СПАСИБО Вам !!!....идея...иду готовить гороховый суп!! )

[sashasasha]

Спасибо за рецепт, красивый супчик получился!

[ОльгаКуприенкова]

Вкуснятина, слюнки побежал и, молодец хозяюшка

[tanya_st]

Собираюсь варить гороховый суп, попробую сварить по вашему рецепту

[КаналИГРеК]

Спасибо огромное 😁 Очень горохового сурика захотелось 😋 Огромный Лайк от друзей 👍

[Қазаққызы-рк]

Здравствуйте! Привет из Казахстана! Мне очень понравилься👍😍вкусно и сытно🤗

[Magadan-]

Блин. Вкусняшка.
Варю по вашему рецепту. Спасибо.

[Kerchanin-]

Здравствуйте, Люба!Прекрасный супчик гороховый!Замечательный рецепт!Спасибо Вам.Удачи!

[НинаЛетняя]

только сегодня думала что нужно сварить гороховый суп))) я иногда замачиваю горох, иногда отдельно провариваю в отдельной кастрюле. ещё вкусно получается с зелёным горохом ( у производителя " мистраль" есть)

[НадеждаЛогунова-дф]

Здравствуйте! Посмотрела Ваши рецепты и подписалась.

[АнастасияКузнецова-лще]

Здравствуйте. Если горох залить кипятком время замачивания уменьшится. ?