Тушенка из курицы в автоклаве Fansel Mini

Всем привет! Сегодня готовлю тушенку из курицы в паровом автоклаве.
Автоклав Fansel Mini
Для подписчиков скидка 3% по промокоду РЕЦЕПТЫ

Целая курица 1700 г
Соль 17 г
Перец 1 ч.л.
или горошком 3-5 шт на банку

Получилось три банки объем 650 мл.

#тушенка #тушенкававтоклаве #тушёнкаизкурицы #автоклав #паровойавтоклав #фанселмини #fanselmini #простыерецептысаней

[anchous]

Автоклав Fansel Mini
Для подписчиков скидка 3% по промокоду РЕЦЕПТЫ

[supervkusno]

Спасибо за отличный рецепт тушёнки, сохранила! 👍👍👍

[natalisorokina]

Я сейчас буду делать тушёнку куриную уже все приготовила. Делала из свинины, говядины . Очень вкусно получается . И также каши пальчики оближешь😋👍👍👍

[vkysneevkysnogo]

Как же это вкусно 😋 спасибо вам за рецепт ☺️👍

[masterskayavkusadenisa]

Да из цельной курицы получается замечательно! Также делаю, правда добавляю лук репчатый по одному кружку под диаметр банки. Чудесно получается. 🔥🔥🔥🔥

[Galina-]

Отличная тушёнка получилась, вкуснятина, домашняя очень вкусная!Спасибо Анечка за рецепт!👍😊🌺

[MrOverkill]

Час это долго, за 40-50 минут всё будет отлично. И в банку попробуйте добавить небольшую палку корня сельдерея и мелко нашинкованный лук по вкусу...Бомба.

[Audioskazki_Dzhem]

Я бы тоже попробовала домашнюю тушенку👍
Спасибо за подробный рецепт🙋🙏

[ЕвгенийБандеев]

Под рымгайки можно установить шайбы, что бы при затягивании на царапать крышку автоклава.

[ОлегМельников-щр]

Подскажите банки 0, 72 и 0, 8 подойдут для тушонки или большие банки .Спасибо

[Дмитрий-тмх]

с такими же режимами работал, но почему косточки жёсткие.Ваши предположения

[РодинамояРоссия-то]

Вопрос а когда сварилась воду сразу сливать или до ждаться остывания?

[lejebokka]

Добрый день.
Спасибо за Ваш труд.
Присматриваем с Женулькой автоклав. Понравился Fansel Mini
Подскажите пожалуйста. С манометром и термометром, это самая полная комплектация? Или больше уже ничего и не нужно?
А из рыбы паштеты готовят?

[Audioskazki_Dzhem]

👍! 🙏💕Спасибо за обзор и приготовленте продуктов в автоклаве. А то я купила и не знаю с какой стороны подойти😢. Не смешно.

[ВалентинКонотопов]

При таких параметрах нужно выдержать 105 минут. Поясняю зачем?Через 105 минут внутри вашей банки с тушёнкой температура выровняется с температурой в автоклаве тобишь, будет 120°. Наша задача была добиться в банке температуру 120°, имейте ввиду на будущее обезопасей себя своих детей, своих родственников. Ботулизм не прощает, он убивает людей.редко бывает, но очень метко.да и сам продукт более тушёнистый будет. Вкуснее.

[bm]

Здравствуйте
Кушать с косточками?или без????

[Кистин-эл]

Здравствуйте . У меня такой же автоклав . При остывании происходит хлопок . и несколько банок взрываются возле крышки . Что не так делаю ?

[ВладимирТолстоногов-мй]

Здравствуйте, у меня такой же автоклав как у Вас . Хочу спросить при продувке температура достигает 100 градусов? У меня почему-то больше 96 не поднимается. Термометр откалиброван, в кипятке 100 показывает.

[ВалентинКонотопов]

После того температура достигла 120 ° нужно выдержать 105 минут. То бишь 1, 5 часа.так мы делаем в цеху консервирование на заводе.

[ЛюдаИванова-ъя]

Здравствуйте. А лавровый лист целый горич не даёт?