Блюда из рыбы и супы / Надежда Ляпсина

preview_player
Показать описание
Рыба - один из самых главных ингредиентов карельской кухни. На лекции мы рассмотрим основные блюда из этого продукта.

Лектор:
Надежда Владимировна Ляпсина — преподаватель дополнительного образования, слушатель курсов по традиционному швейному мастерству ремесленной студии «Вокруг Кросно», руководитель мастер-классов в рамках культурно-этнографического проекта «Деревня Гафостров».

Фото Надежды Ляпсиной.

Лекция реализуется Фондом "Траектория" в рамках проекта «Традиционные ремесла Ребольской Карелии: изучаем и создаем своими руками» при поддержке Фонда президентских грантов.
Рекомендации по теме