PICAÑA ASADA AL CARBÓN PARA PRINCIPIANTES

TUTORIAL PARA PRINCIPIANTES

Todo lo necesario para poder asar una buena picaña al carbón, con un toque de ahumado con madera de cerezo, no hace falta tener mucho conocimiento para obtener esta belleza de corte.

Síganme en mis redes!!!

[josemartinezgarcia]

buenas noches esa picaña está de lujo felicidades

[pablito_synthesis]

Gran video bro
Y las papas de esa manera en aluminio, son una joya, también las hago, pero con un poco más de pendejada y media jaja
Arriba el norte y sus asados👀

[eleazarbracamontes]

Muchas Felicidades Carnal..
Te quedó de pocas tuercas..
Muy bien explicado...Saludos desde la Ciudad de México...
Un Abrazo....

[carolinasolano]

Me diría mi nieta, cruda por dentro y quemada por fuera. No, nos gusta la carne rosada, quizás para muchos es deliciosa, y quizás lo sea, pero en mi familia, nos gusta bien cocida.

[consucaballero]

Muchas gracias me encantó la explicación Nuevo Suscriptor :) si mi asador no tiene medidor de temperatura :s y tengo termometro cómo puedo hacerle? O donde comprar el termómetro, Gracias

[maximusgames]

Buen video la carne se ve deliciosa !! un par de observaciones, el corte al servir se hace en contra de las lineas de la carne. Las papas hay que moverlas/voltearlas de vez en cuando para evitar que se quede una parte quemada

[MyJoseperalta]

excelente video, muchas gracias
Me han dicho que no es necesario humedecer los chips ya que lo que tira es vapor de agua

[AnaDavila-wlqf]

Hola amigo como estas deso saver cuale son los termino que que puede hacer los terminos

[luisaguilar]

Se ve bien, picaña real como lo haría cualquier norteño en su casa sin exagerar y creerse chef de restaurante.

[caBaman]

de lujo ya se antojó un asadito! esas papás quedan muy bien, pruebalas tal y como las hiciste epro con un chorro de inglesa!!
Una pregunta, para que usas las chips de madera cuando no hay carne? yo suelo ponerlas solo cuando ya limpíe y ya se calentó el asador,
Saludos!

[josesegura]

Excelente video!!! exitos hermano. Una pregunta: tuviste que echar mas carbon o solo con el del principio te dió para todo?

[brujasclarlata]

Creo que sí hiciera videos me pasaría lo mismo
Me trabaría cada 10 segundos jajaja

[juanrobles]

Vi que tu video tarda más de 20 minutos y mejor me lo brinqué.

[isaacemonteros]

Muchas gracias.. muy practico pero apunte los pasos de las cebollas, papas y carne

[julinloas]

hechale queso babas sera un manjar de los dioses!!

[fabianolv]

Creó si se hubiera cortado la carne encontrá de las fibras el resultado sería mucho mejor.

[karinamar]

Como te parece que queda más blanda, con ese corte o al. Contrario a lo largo

[adminpymes]

Si me imagino que cualquier principiante tiene un probe para medir temperatura interna de la carne, claro.

[toreto]

Esa musiquita como que en ocasiones no va y termina molesto en todo lo demás excelente

[pirrosonrisas]

Paisano eres rayado como mis hermanos y yo TIGRE
Pero como quiera hoy nos suscribimos
Familia Bugs regia pero vive es SLP SLP