Picaña en Asador Argentino | The Border Cook

En esta ocasión preparamos una picaña entera a la leña en asador argentino, que termino en una botana que combina los estilos de la comida brasileña, española y argentina. 🔥💨🥩🥖🌿🧈

[eduwendigo]

Desde Brasil, gracias por el video que mezcla nuestras culturas hermanas

[crixav]

perfecto el punto, así la hacemos en Argentina, impecable!!!

[netgame]

Carnes gruesas, fuego 10 a 12 seg, cocción lenta; carnes finas fuego fuerte (7seg), cocción rápida aprox y al punto que guste. Saludos desde Argentina

[rafaelyokoyama]

Perfeito hermano👏👏👏 um abraço do Brasil 👍

[PedroHernandez-qznv]

Gracias hermano. Voy a probar los portobello. Y la picaña, espectacular

[lacoloniacie]

Jajajajaja son 3 vueltas por qué no quiero repetir de nuevo...grande pana me has hecho reír

[alejandraramirez]

Que bueno se ve todo. Y ese chimichurri 🤤❤️

[renemorales]

Me encanto tu receta gracias te saludé René desde Los Angeles California

[camluiz]

Por aqui no Brasil fatiamos a picanha antes de colocá-la no assador. Legal essa maneira de assar a peça inteira.

[fredysgonzalez]

Barbaro, eres un genio de ña parrilla
Qué delicia la que acabo de ver y yo apenas calentando agua para una
Maruchan del 7 Eleven.Te has ganado
Un suscriptor más.
Saludos desde Warsaw VA

[luisgil]

CADA MESTRITO CON SU LIBRITO - EN ARGENTINA SE UTILIZARÍA MENOS INTENSIDAD DE FUEGO Y SE LE DÁ UNA SOLA VUELTA, PRIMERO DEL LADO DE LA GRASA Y LUEGO DEL LADO DE LA CARNE - PUEDE UTILIZARSE LAS BRASAS NO DIRECTAS POR DEBAJO SINO EN FORMA DE CORONA - EXCELENTE VIDEO

[WladimirRios-dnmv]

Fantastico gracias por videos tan deliciosos saludos

[edwardvillate]

Una MARAVILLA GASTRONÓMICA !!!! solo le falta un BUEN VINO !!!

[fabianalfredosanchez]

maravilloso, felicitaciones desde argentina

[JoseLopez-qxtd]

Ahora, a lo importante, el punto es excelente. Saludos de un asador argentino.

[cmlago]

Que rico !!! Soy argentino así que te darás una idea que veo eso y se me hace agua la boca !! Jajajajaja!! Suelo hacer asado, pero este fin de semana voy a hacer lo mismo. Solo cambiare los hongos por unos morrones rojos rellenos con queso provoleta, roquefort y dos huevitos de codorniz, y encima algo de cebolla de verdeo. El resto, lo voy a hacer tal cual. Probaste de hacer un costillar al asador? Te mando un saludo desde Argentina. (Ya tenes otro suscriptor, excelente video y explicación).

[apflour]

I couldn't find the video for the chimichurri... great recipe. 👍

[davidcitob.b.]

Un buen veterinario y revive esa Res, perdón Picanha, JAJAJAJAJAJAJAJA

[kattleechaiyapornkul]

Me encanta este tipo de vídeos.

Nueva sub ^^

[punisher]

Well done! The fat cross cut was the master touch, besides the chimichurry of course! Thanks for the excellent video!