ферментация ИВАН ЧАЯ, вкусный, ароматный

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Здравствуйте. Я делаю листовой Иван чай, и изначально при сборе в лесу (в поле) немного беру листьев земляники, вишни. Вишня придает запах винный. Далее после заваливания, в тазике в ручную переминаю листья. Ну и потом ферментация и сушка

ПавелМакаров-эю