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Les financiers - Les recettes des François-Régis Gaudry

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Aujourd’hui on cuisine des financiers, un gâteau parfait pour vous accompagner en voyage !
Voici la recette pour 16 financiers :
INGREDIENTS :
-180 grammes de beurre doux
180 grammes de blancs d’oeufs (6 oeufs)
100 grammes de poudre d’amandes
100 grammes de farine de blé
220 grammes de sucre semoule
1/2 gousse de vanille
Voici la recette pour 16 financiers :
INGREDIENTS :
-180 grammes de beurre doux
180 grammes de blancs d’oeufs (6 oeufs)
100 grammes de poudre d’amandes
100 grammes de farine de blé
220 grammes de sucre semoule
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