La MEJOR receta de Ropa Vieja para principiantes

Para preparar La MEJOR receta de Ropa Vieja para principiantes calienta el aceite en un sartén y tírale cebolla, ajo y pimientos, cocina por unos minutos hasta que los vegetales suavicen. Añade salsa de tomate y cocina hasta que se reduzca ligeramente.
Agrega carne, laurel y caldo de res al sartén, tapa y cocina a fuego bajo hasta que la carne absorba el líquido y tengas una salsa espesa. Aumenta el sabor con sal, pimienta y comino.
Sirve sobre arroz blanco y tostones de plátano. Decora con perejil, comparte y disfruta.

INGREDIENTES Para preparar Ropa vieja
2 cucharadas de aceite
1 cebolla, fileteada
2 dientes de ajo, picada
½ pimiento verde, fileteado
½ pimiento rojo, fileteado
1 taza de salsa de tomate
1 hoja de laurel
½ kg de falda, cocinada en agua con cebolla y deshebrada
½ taza de caldo de res
Una pizca de flor de sal, pimienta negra molida y comino
2 tazas de arroz blanco
1 taza de tostones de plátano macho
1 cucharada de perejil, lavado, desinfectado y picado

#ChefOropeza #RopaVieja #RecetasSaludables

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[ceciderodriguez]

LOS CUBANOS SON EXCELENTE PERSONAS.YO TENGO MUCHOS AMIGOS CUBANOS LOS ADOROS 💋💋💕💕🙏🙏😘😘

[marlericardo]

Gracias chef por las recetas y por enseñarnos de cultura y tradición culinaria, cómo cuidar de nuestro hermoso planeta 🌎 ❤

[alfoncinaarizmendi]

Yo me preguntaba donde estaba siempre me gustó seguirlo en la tele q gusto volver a escucharlo generoso generoso

[azucenaaviles]

Me encanta, todo lo que cocinas, eres un gran maestro

[blancaestelachavezjimenez]

M encanta su canal no lo cambio x ninguno d verdad consejos buenos y hay mucho respeto gracias muchas bendiciones

[gloriarosales]

Me encanta este chef, porque aparte de la receta;tambien teda un poco de historia, del porque de las cosas y eso es fenomenal!😊

[algodeconocimiento]

Este es el mejor canal de cocina que he visto, te ensena la recetas, un poco de cultural y adicionalmente los acompanamientos. Me suscribo al instante!

[lulugonzalezprado]

Hola Chef riquísima receta y muy completa me encantó tus consejos son excelentes Dios te bendiga un abrazo con cariño desde el estado de México

[maggirivera]

Se ve muy rico!! Me suscribo, felicidades!!

[JorgeTorres-gfsz]

Hola mi cheff eres un genio el la cocina me facina en la forma que trasmites paso a paso la receta saludos desde anaheim ca.

[marial.dossantos]

Recien te encontre y voy a preparar hoy este platillo - aunque soy Cubana de nacimiento aprendi a cocinar cuando me case. Yo le anado un poco de vino seco y en vez de agua uso un poco del caldo de res - pero el tuyo se ve muy sano y estoy curiosa. Luego te comento mi opinion. Me gusto muchisimo lo detallista que eres explicando tus recetas. Mil gracias

[joseif]

que rico se ve esa receta De Ropa vieja Cubana

[catalinaceron]

Me gusto se veía bueno gracias por compartir tu reseta

[YolandaRodriguez-cvve]

Un placer verle y degustar sus deliciosas recetas.

[blancagunnarson]

que delicioso plato.yo le pondría cilantro en vez de perejil.porque no me gusta.y también yo pondría la carne encima de el arroz.de todas formas se ve muy sabrosa la receta.

[danielmirandagallino]

Buen día te saludo desde Corrientes, Argentina te felicito por la receta ya me suscribí éxitos

[lolycastro]

Me encanto esa receta de ropa vieja que bien cocinas

[aracelijuarez]

Que Rico😋❤!! Gracias Chef port compartirnos esas riquisimas recetas👍❤❤🙏.

[jacquelineleyva]

Hola mi querido Chef Oro, uff una delicia de receta “ La ropa vieja “, un plato tradicional hispano, gracias por compartir este excelente y nutritivo plato, que bueno que hayas disfrutado de Cuba y de sus ricos sabores, yum 😋

[babylia]

Me fascina tu cocina, pero al hablar tan bien de los cubanos, ahora más 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰