Вкусная маринованная свёкла! Универсальная заготовка из свёклы на зиму! Рецепт без стерилизации

preview_player
Показать описание
Приготовим еще один простой и вкусный рецепт на зиму - маринованную свеклу. Этот рецепт универсальный – из такой свеклы можно готовить борщи, свекольники, холодники, добавлять в салаты и винегреты, подавать в качестве закуски или овощного гарнира.
Такую маринованную свеклу зимой можно подать в качестве закуски с кунжутом и жаренным луком, с орехами, с зеленью, с черносливом, с чесноком или сыром.
Приготовьте и попробуйте, надеюсь, что вы оцените его по достоинству, ведь салаты и закуски, приготовленные с маринованной свеклой гораздо вкуснее, чем с отварной.

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇

⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:

Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 4 кг свеклы
МАРИНАД:
• 2 л воды
• 2 ст.л. соли
• 2 ст. сахара
• 1 ст. 9 % уксуса
• 5-6 бутонов гвоздики
• 5-6 лавровых листов
• 1/2 ч.л. душистого перца
• 1/2 ч.л. черного перца

Стакан 250 мл.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Итак, приступим. Для начала приготовим маринад.
В кастрюлю объемом 5-6 литров наливаем 2 литра воды, всыпаем 2 стакана сахара, вливаем стакан 9% уксуса, добавляем 2 ст. л. соли и специи.
Из специй я взяла перец душистый, перец черный горошком и гвоздику.
Добавляем 5-6 лавровых листочков, все хорошо перемешиваем, устанавливаем кастрюлю на плиту и доводим маринад до кипения.
Помимо уже добавленных специй вы можете по своему вкусу и желанию добавить в маринад чеснок, перец-чили, кориандр, мускатный орех, кардамон или корицу.

А пока маринад закипает, займемся свеклой – у меня 4 кг, ее надо заранее отварить до полной готовности и очистить, что я и сделала, в итоге получилось 3,5 кг отварной.
При работе со свеклой желательно одеть перчатки, чтобы не окрасить руки свекольным соком.
Нарезаем свеклу произвольно такими кусочками, чтобы... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇

📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/маринованная-свекла-вкусный-рецепт-на-зиму

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #свекла #свёкла #маринад #заготовки #консервация #МаринованнаяСвекла #закрутки
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* 👇

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* 👇


⭐ *КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:*

*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇
*Добавляйтесь в друзья:*


*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина

DinaRecipes
Автор

Сделала по вашему рецепту свеклу, урожай был большой и решилась на этот рецепт! Это просто бомба какая то, вся семья в восторге, делала очень много три мешка свеклы было у меня, ну итог такой сейчас февраль, а свекла уже съедена 😂 добавляла в винегрет и везде где только можно, очень вкусно 😊

ЕкатеринаВласова-хп
Автор

Не первый раз готовила по вашим рецептам, всё просто бомба, спасибо за ваш труд 🌷 🌷 🌷 ❤

НадеждаПромохова
Автор

Вот как нарвалась я случайно на Ваш канал года три назад, так мне практически больше никто и не нужен))) Почти все рецепты заготовок проверила, и почти все их и использую с удовольствием! Спасибо!

Asira-L
Автор

быстро ..четко..без лишних слов ..Учитесь блогеры!😉😍

russkiewmeste
Автор

Бесподобная свёкла. Я такой вкусной свёклы ещё не ела. Сделала венегрет из этой свёклы. Очень вкусный. Спасибо большое за рецепт

ЮляКор-кб
Автор

Как приятно слышать правильное название свЁклу! Грамотная речь и шикарный рецепт. Однозначно лайк и подписка!

Tetushka_feya
Автор

Дина, большое спасибо за рецепт, нам понравилось, винегрет получается вкуснее и готовить гораздо быстрее)

olgakl-va
Автор

Здравствуйте! Спасибо Вам за отличный рецепт. То что делала осенью 4 кг уже съели, сегодня зделала ещё одну партию на 4 кг. Очень всем нравиться. Спасибо!

ираидаюгова
Автор

Диночка, вы - самый замечательный, компетентный, приятный, обаятельный кулинарный блогер! А вместе с тем Хозяйка с большой буквы!🤗🥰🎉

Ни раз признаюсь себе, как часто прибегаю к вам на канал! Как часто меня выручали ваши рецепты!🤗 Для меня, вы единственная из многих, кому смело можно доверять в делах на кухне, брать рецепт на заметку и знать, что результат будет всегда превосходным!
Очень люблю и обожаю ваш труд, ваши ролики!🎉
Желаю процветания во всех ваших делах!
Не исчезайте и смело продолжайте учить девчат быть такими же хлебосольными хозяйками своего дома!🎉🎉🎉

Маша-чзс
Автор

Я сделала. Очень вкусно.добавила чеснок, укроп сухой и кориандр зерна.огромное спасибо за рецепт!от всей души рекомендую!

ЛюбовьКарева-ос
Автор

Добрый день, Дина!Сделала по вашему рецепту свёклу очень вкусно, маринад изумительный .И вообще хочу сказать большое спасибо за все ваши рецепты, что не рецепт то шедевр, я думала, что я много делаю, но вы кладезь знаний и главное, как вы говорите какой выход готового продукта точно так и получается, очень удобно ориентироваться.А рецепты все бесподобны хоть выпечка, хоть консервации или праздничные блюда!

СветланаГордеева-оэ
Автор

Благодарю за рецепт, это лучшее что я видела. Без стерилизации, коротко и ясно.

Lima-hm
Автор

как хорошо ..что я вас нашла..т е ваш канал...Все четко ..доступно..и не тягомотно...А какое кол-во рецептов..и что не маловажно доступных..и необычных...Очень все понравилось...Спасибо вам ...!

ЛАПОЧКА-хъ
Автор

Именно то, что искала. Благодарю сердечно

dmkimbu
Автор

Доброго вечера всем. И огромную благодарность Дине! В пятерке свекла всего 19 рублей и это большой плюс, так как нет своего огорода. Рецепт просто бомба. Дочь сказала что с такими рецептами уже и свеклу полюбила.Дина вы волшебница!

galabird
Автор

Добрый день, Дина!) Пишу не первый раз и все время поражаюсь, как Вы все знаете?Мне надо было сохранить кусочеками и я смело пошла на Ваш канал. И не ошиблась! Лайк.Если бы можно поставить тысячу- я бы так и сделала

РаисаЛомидзе-сь
Автор

Благодарю. Свекла и правда очень вкусная.

ИнгаРабцевич
Автор

Спасибо за рецепт, убрала свеклу на даче, самые мелкие замариновала. Это очень удобно, когда работаешь, Вам безоговорочно доверяю и рецепт выбрала именно Ваш❤

МаринаМоисеева-жы
Автор

Диночка!!!! Нет слов, чтобы выразить Вам свою благодарность за рецепты, которые все получаются наивкуснейшими! За то, как Вы грамотно и доходчиво всё объясняете! Огромное Вам спасибо!!! Ваш рецепт маринованной свеклы и маринованных слив покорил всех моих подруг! Просят делать и побольше😂! Низкий Вам поклон и всех благ вашей семье!!!!

ЕленаГришина-ем