Нержавейка магнитится - это плохая нержавейка или вообще обычная ржавейка

preview_player
Показать описание
В ГОСТах, ТУ и прочих нормативных документах нет официального понятия «пищевая нержавеющая сталь». Ни по одной из марок не сказано, что она годится для контакта с продуктами в любой ситуации. В лучшем случае, даются рекомендации по применению в конкретных условиях либо для определенных групп изделий.
Если какая-то из нержавеющих сталей в обиходной речи объявляется пищевой, то имеется в виду лишь то, что она более или менее часто используется в пищепроме AISI-201, AISI-304, AISI-430, реже всех AISI-316 и 321 ввиду своей стоимости. Но это не значит, что она может контактировать с продуктами или пищевым сырьем в любых условиях.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Уже давно имею дело со сталями, но с 430-й больше не связываюсь, кроме цены достоинств у нее нет, а вот недостатков хватает, можно назвать ее условной нержавейкой или как я ее называю "нержавейкой для скупых или бедных"

dad
Автор

Наконец-то кто пояснил что магнит для определения 304 стали НЕ ПРИМЕНИМ. Те она слегка чуточку магнититься. Вот 316 нет почти а 304 чуточку.
Плюс изменения решетки при мех воздействии что влечет изменение магнитных свойств.

XenonS
Автор

Скажите, пожалуйста, у меня вот много кастрюль. Написано везде stainless steel 18 10. То есть это пищевая нержавейка. И вот те которые немецкие с надписью induction магнитятся. Работают на плите индукционной. А те, что японские без надписи не магнитятся. Снизу у всех на вид одинаковое цельное дно без магнитиков и рисунков. То есть в немецких каким то образом сделана прослойка из железа? (Как сандвич дно в середине и затем с 2 сторон нержавейка сверху)

jeslanala
Автор

Спасибо за видео ! У меня вот на 4 году появились ржавые точки внутри на дне и на стенках на кубе . Куб от люксталь 7 ! Может подскажите что можно сделать

vladimir
Автор

Спасибо, а то думал сковородку прислали обычную сталь покрытую хромом ))

ytka-
Автор

А почему в приёме лома говорят, что это марганистая сталь и принимают как чёрный лом?

АнатолийШипулин-ън
Автор

Здравствуйте!

Ответьте пожалуйста, по какой причине вы отправляете свою продукцию в Казахстан?
Пытался заказать, получил отказ.

ztn
Автор

Кто знает подскажите, можно ли отравиться от не пищевой нержавейки ???

тотсамый.кз
Автор

Коротко 1:48 ясно конкретно, алкоголь уже яд, а мы ещё переживвем что из металла что то ядовитое в организм попадёт

ЯшаЯков-еч
Автор

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, а то вы редко отвечаете...Для ваших кубов, можно купить прокладки и зажимы в обычных самогонных магазинах, например от люксталь подходят? А то купишь куб, а потом где брать и искать расходники?

ДенисКотов-яц
Автор

Здравствуйте. Скажите пожалуйста ваша купольная крышка выдержит колонну на 3дюйма два метра высоты

МихаилПочечуев-ню
Автор

Магнититься или по фиг, но в эксплуатации марка стали играет роль. У 430 стали сварные швы достаточно быстро проржавеют. И 201-я тоже вроде таким страдает. Плюс остаточное напряжение в швах тоже стремиться выйти. У меня бак в бане из 430 нержи, через два года начал протекать по швам. И это не кривая сварка, а именно свойство этой стали.

vikyliky
Автор

Как отличить хромированную сталь от нержавейки?

ИгорьСоловьев-яж
Автор

Ножи нержавеющие кухонные из какой стали изготавливают? Из пищевой? Нержавейка подразделяется ещё и на ту которую можно закалить и та которая не калится. Чтобы выбрать нержавейку на нож её и пробуют магнитом есть магнитные свойства эта калится, а нет на нож она не годится заточка ножа держаться не будет. 🤷‍♂️

НиколайЛеонов-тз
Автор

Ржавчина тогда откуда появляется, немагнитная нержавеет, а у меня магнитняй бак ржавеет

КириллЧемшит-ъя
Автор

Как быть если выкопал из земли нержавеющую сталь толстостенную а она слегка магнитится? то есть магнит скатывается по чуть чуть со стенок. Что на приёмке скажут?

goodgame
Автор

Брал у вас бражную колонну 1.5 дюйма 3 года все отлично, вот думаю обновиться до ректификационной колонны и отбору по жидкости. Хотелось бы увидеть ваши новые узлы в работе, не планируете снять видео с перегоном?

karpuha.
Автор

Если кувалдой ударить по нержавейке, она будет магнититься ?

Автор

Эм. Это касается кастрюль???беру типа 304, продаван говорит не магнитится. Но она прекрасно магнитится -стенки. Ручки и крышка только не магнитятся

Елена-бхщ
Автор

Странные свойства конечно.. Но я лично пришел искать ответ от того, что купил "сильфонную" трубу нержавейку (сантехническая, газовая типа) для перехода с куба в барбатер паров. Так вот на днях она проржавела!! Мне в принципе без разницы магнитится или нет (хотя трубка как оказалось магнитится) Меня возмущает вопрос "прожжения" металла, а значит и реакции в целом паров с материалом..

Monroff