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Lachs mit Kartoffelpüree - Ein Traum 🐟🥔
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🔥 Knusprige Kartoffelkruste trifft auf zarten Lachs! 🔥
In diesem Rezept zaubern wir ein himmlisches Gericht, das alle Geschmacksnerven kitzelt. Lass dich von der Kombination aus knuspriger Kartoffelkruste und saftigem Lachs verzaubern! 🥔🐟👨🍳
Zutaten für 2 Personen:
🐟 2 Lachsmedaillons
🥔 5 Kartoffeln
🍠 1 Süßkartoffel
🧈 40 g Butter
🥛 50 ml Milch
🧂 Salz und Pfeffer
🌰 Muskat
🥚 1 Eigelb
Zusammenfassung:
🌟 Lust auf ein raffiniertes und zugleich einfaches Rezept? 🌟
Dann bist du hier genau richtig! In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du ein unwiderstehliches Lachsmedaillon unter einer knusprigen Kartoffelkruste zubereitest. 🍽️
Kartoffeln kochen und zu einem feinen Püree stampfen, mit Butter und Milch verfeinern. 🥄
Eigelb unterrühren und die Masse auf den angebratenen Lachs geben.
Kurz überbacken – und fertig ist das Meisterwerk! 😍
💡 Tipp: Die knusprige Kruste gibt dem zarten Fisch den perfekten Crunch. Einfach lecker!
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#lachs #kartoffelpüree #lachsrezept
In diesem Rezept zaubern wir ein himmlisches Gericht, das alle Geschmacksnerven kitzelt. Lass dich von der Kombination aus knuspriger Kartoffelkruste und saftigem Lachs verzaubern! 🥔🐟👨🍳
Zutaten für 2 Personen:
🐟 2 Lachsmedaillons
🥔 5 Kartoffeln
🍠 1 Süßkartoffel
🧈 40 g Butter
🥛 50 ml Milch
🧂 Salz und Pfeffer
🌰 Muskat
🥚 1 Eigelb
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Dann bist du hier genau richtig! In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du ein unwiderstehliches Lachsmedaillon unter einer knusprigen Kartoffelkruste zubereitest. 🍽️
Kartoffeln kochen und zu einem feinen Püree stampfen, mit Butter und Milch verfeinern. 🥄
Eigelb unterrühren und die Masse auf den angebratenen Lachs geben.
Kurz überbacken – und fertig ist das Meisterwerk! 😍
💡 Tipp: Die knusprige Kruste gibt dem zarten Fisch den perfekten Crunch. Einfach lecker!
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