БЕРУ ЛЮБОЙ КОМПОТ И МАНКУ. ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА. ДАВНО забытый рецепт из СССР.

Ингредиенты
500мл компот
3 стл манка
Ванильный сахар.

[wpltodz]

Мне 55 лет, сижу мусс мама готовила в детстве.Таким замечательным лакомством

[alesyaivanova]

Я рождённая в СССР впервые вижу этот рецепт .

[ljudmilaprokopets]

Мне 70 лет. Мусс помню с садика. С молоком. Мама делала из клюквенного морса. Сейчас я варю для своих внучек. Привет из Эстонии.

[smrrsbg]

Никогда такого десерта не то что не ела, но и не видела даже. Надо попробовать. Спасибо большое

[xocsnix]

Работники кухни детских яселек выходили зимой на улицу и взбивали мусс, держа посуду с ним на сугробе))) А мы, дети, из окон наблюдали в ожидании вкуснятины на полдник))). 60-е годы.

[usmzoty]

Спасибо вам за рецепт! Почитала коменты сколько нас с СССР здесь пообщались!))))

[svetlanaandrusenko]

Люди живите дружно.любите друг друга.Любовь это сила.Божья любовь.Все мы тут временно....

[tatianavorobyova]

Первый раз услышала, увидела у вас . Мне 68, но не знала о таком . В наших краях такое не готовили. Спасибо за рецепт, приготовлю.

[ektzjqq]

Это называлось клюквенный мусс, готовили на соке клюквы и добавляли сахар.
Подавали с молоком холодным.
Очень вкусно.
Делала моя бабушка, рождённая ещё до революции.
Рецепт старинный😊

[larafom]

Интересный десерт. Я первый раз вижу такое. Надо попробовать😉

[dywwggc]

Да, я помню хорошо этот рецепт. Невероятно вкусный и удивительно простой. Я это делала из клюквы, компот в привычном смысле не варила, а размельчала её, добавляла такое количество воды, чтобы вкус клюквы оставался очень насыщенным. Затем процеживала, добавляла сахар. И что интересно, хорошо уваренная манка совсем не чувствуется, невозможно догадаться, что она присутствует в десерте. Это замечательное лакомство!

[zsdnqnx]

Я готовлю такой мусс, очень вкусно, а ещё делаю шоколадный, манку варю на молоке, и в готовую кладу плитку шоколада, любого, но предпочитаю не ниже 72%, потом также взбиваю, в креманке посыпаю молотым миндалем! Вариант с шоколадом это у меня для зимы!

[nuriaavehsaba]

Прочитала все комментарии .Всем спасибо, как будто пообщалась с подружками и с одноклассницами.
Так тепло на душе.
Два дня подряд тусовалась тут.
Прямо с утра такая окрылённая, такая радость радостная! Не могу не поделиться, вчера ходила на концерт ВИА
"Синя, птица".
Так вот всё в тему, всё замечательно!

[KGalBiktori]

Вы гений!!! Как просто, это же шедевр! Я такого и не видела!!! Обязательно приготовлю!!! Спасибо Вам, вы чудо!

[gzefxcq]

Первый раз вижу, что можно приготовить вкусное блюдо! Обязательно сделаю внукам! Благодарю автора! ❤

[xwujdcl]

Мне семьдесят лет, я помню этот мусс с детства, мама делала, я бегала с тазиком за снегом, чтобы остудить мусс. Спасибо, за то, что вы делаете это, чтобы люди знали об этом!

[PS-fcoe]

Это мой первый десерт который я научился делать в 10 лет из книжки "Мужчина на кухне" :). Только с лимоном делал. Недавно вспоминал, но не нашёл книжку. Спасибо за рецепт.

[natalialeibovitch]

Мне 75. Родом из Ленинграда. Никогда не пробовала, но обязательно сделаю. Ролик славный. Спасибо! Удач.

[OlgaMitina-ddlf]

Я такое делаю из варенья, которое никто не ест, разбавляю водой, всё на глаз и варю манную кашу, остужаю, взбиваю и в холодильник, прекрасный десерт

[yaTEB]

Давно искала этот рецепт из моего советского детства!!! Огромное спасибо