Κρέπες | LIVE | Άκης Πετρετζίκης

H βασική συνταγή για εύκολες και γρήγορες, αλμυρές και γλυκές, σπιτικές κρέπες! Ιδανικές για γεύμα, αλλά και για κυριακάτικο brunch! Εσείς πώς τις προτιμάτε; Αλμυρές ή γλυκές;

Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.

Video Editor: Μιχάλης Μπαρμπαρής

Ειδικοί συνεργάτες: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Τηλέμαχος Δημητρακόπουλος, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Άννα-Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Μάρθα Αγγελοπούλου

#ακηςπετρετζικης#akispetretzikis#akislivehomecooking#crepes#livecooking#homemadecrepes

[georgechristo]

Ακη εισαι απίθανος, έχεις χιούμορ με κάνεις και γελάω και οι συνταγές σου δεν παίζονται...
Σ΄ευχαριστούμε για όλες αυτές τις απλές συνταγές που γίνονται εύκολα και γρήγορα.

[vasilikianastasiadou]

Ένα από τα καλύτερα παιδιά της ελληνικής τηλεόρασης, πρότυπο!!!! πέρα από το ότι είναι φοβερός στη δουλειά του! Συγχαρητήρια στη μανούλα που σε γέννησε Ακη μας❤

[chrpanoussi]

Μας λείπεις 😍❤η καθιερωμένη μας παρεα ήσουν!!!

[evangeliayiannopoulos]

Άκη με Μπελέση η χωρίς είσαι
Σε ευχαριστώ για την παρέα σου, γιατί όσο για της συνταγές τι να πω, ΔΕΝ ΥΠΆΡΧΟΥΝ! Όπως λέει και κάποιος Άκης, ( δεν ξέρω εάν τον έχεις ακουστά).
Είσαι μοναδικός και χαίρομαι που σε έχουμε κοντά

[litsampatzaki]

Τις στέλνω στο γιό μου πού ειναι φοιτητής. Σε ευχαριστούμε Άκη

[AlekaCraftaholic]

Τα πασάλειψες όλα, Άκη! Οι κρέπες, βέβαια, είναι εξαιρετικές!

[agapikef]

Ήρθε η ώρα να βάλουμε ξανά τα κιλά που χάσαμε ναιιιι!!!!♡

[ΑνδρονικηΑραβανη]

Σε παρακολουθώ, και σε αντιγράφω με μεγάλη προσοχή!!! Εύγε!!!

[nikoliapapadionysioy]

Έχω δοκιμάσει κρέπες γλυκές με την συνταγή που έκανες

[az]

Γεια σου βρε Ακουλη με τις ωραίες συνταγές σου 💕

[loizoskonstantinou]

Δώσε μια συνταγή πρωτεινουχα με χαμηλά λιπαρά Άκη!!

[melinavltp]

Τέλεια συνταγή για καλύτερες κρέπες από εδώ και πέρα😊👍🔥

[ΕιρήνηΠασσα-ψκ]

Υπέροχη και αυτη η συνταγή αγαπημένε μας Άκη μπήκε πολύς κόσμος στην κουζίνα εξαιτίας σου και σε ευχαριστούμε όμορφε!!! Είσαι κορυφαίος σεφ!!!

[marthamartha]

Έτσι τις φτιάχνω πλέον!!! Υπέροχες!!!!

[ΜαρίαΓαλαιου-ευ]

Καλημέρα Άκη πάντα με το ωραίο χαμόγελο σου μας φτιάχνεις ωραίες λιχουδιές. Άκη το καπέλο σου τα σπάει...

[konstantinakarkampouna]

Ενταξει δεν υπαρχουν!!!Πρωτη φορα πετυχα κρεπα στην ζωη μου!!!Αχ μωρε Ακη αχ😍😍😘😘😘❤❤❤💋💋

[agapilikidou]

Είσαι ερωτευμένος Άκη πολύ ξεχνάς σε βλέπω από Γερμανία τυσελτορφ

[ΑΣΠΑΣΙΑΟΡΦΑΝΟΠΟΥΛΟΥ]

Τέλεια οι κρέπες Πρώτη φορά μου πετυχαν

[TheKonkehagia]

Recipe for 10-15 crepes:
1. We add 500ml of milk and 100 ml of milk cream in a container (we can add just 600ml milk, but with the milk cream they get fluffier). With soy or almond milk the recipe is also good.
2. We add 4 eggs (50gr each) and 2 big pinches of sugar (in case we don't add milk at all but water, we should add 3-4 pinches of sugar). We add 1 pinch of salt.
3. We add 250 gr of flour and 50ml seed or olive oil.
4. We mix everything very very well (especially the flour and eggs must be completely mixed). Ideally we should leave the mixture 6 hours in the fridge and then make the crepes. We can also store the mixture in the fridge and make the crepes after some days or make the crepes and store them in the freezer.
5. We oil the pan a bit and add some of the mixture. We roll around the pan, so that it gets everywhere and the leftover mixture we throw it back at the container (we make thin crepes). We turn the crepe around when it is ready and gets unstuck.
6. Then, we make them either salty or sweet by adding our ingredients. Ingredients suggestion for sweet: praline, bananas, corn flakes for crunchiness, melted white and bitter chocolate on top.
Ingredients suggestion for salty: cheddar, turkey, fried egg.

[xaralamposalexandridis]

δώσε μου μια καρδιά ρε Άκη εγώ που έκανα την συνταγή με διπλάσια γέμιση και έκανα κοντά 30 κρέπες