Bozuk Şarap Nasıl Anlaşılır?

Bozuk şarap nasıl anlaşılır hakkında merak ettiklerinizi yorumluyoruz. Şarap kültürü hakkında detaylı videolar
Şarap konusunda uzun yıllardır edindiğim tecrübemi ve bilimsel araştırmalarımı sizlerle paylaşıyorum. Kahve konusunda merak ettiklerinizi videolarımdan ulaşabilirsiniz.

Özgür Kızıl
Yiyecek & İçecek sektöründe uzun yıllara dayanan bir tecrübesi bulunan Özgür Kızıl gastronomi danışmanlığı, kahve eğitimcisi/roaster ve şarap eğitimcisi hizmeti sağlamaktadır.
instagram: ozgurkizilofficial

@ozgurkizilofficial

[fatmagorgulu_ekemen]

Yanık Ülke şaraplarını o kadar özledim ki.. Her gittiğimizde koli koli alırdık.. Keşke kıbrısta d ulaşabilme imkanım olsa, var mıdır yetkili bir satış noktanız 😊

[muratergun]

Ses tonunu ve mütevazi duruşu beğendim

[uraz-itwf]

Merhaba özgür bey 24 derecede açılmamış bir kırmızı şarap bozulur mu acaba ? Cevap verirseniz sevinirim

[cebraildogan]

Merhabalar... Bozuk şarabın öldürücü etkisi olur mu

[onursahin]

Hocam merhaba, evde fermente ettiğim şarabım çok az asitlenmiş durumda. İçime etkisi çok yok. Bozulmaya işaret midir? İçebilir miyiz?

[bungaldesh]

hocam dün gece şarap içtim yarısına kadar buzbağ öküzgözü kırmızı, tıpayı %80 ine kadar içine soktum güneş görmeyen bir yere koydum 12 saat sonra açıp tekrar içtim (buz dolabında değildi) tadı sanki hafif acılaşmıştı bozulmuş mudur? bozuldu ise zehirler mi?

[muratgurbzr]

12. Yılı devirmiş bir Fransız şarabım var. Az evvel açtım. Yıllardır karanlıkta yan yatık duruyor. Umarım ölmem. Hep sirke gibi saraplar kopekolduren ictigimizden iyiyi kotuyu bozugu da ayirt edemiyoruz.

[makbulecetin]

Merhaba bende eski şarap var bilgi almak istiyorum lütfen ınkerman markası koyu rengi

[cebraildogan]

Merhaba hocam. Ben migrostan moldova yapımı bir sarap aldım hiç açmadan yan yatırdığımda birkaç saat sonra bir damla aktığını gördüm. Bozulmuş mudur? Tüketmemde vir sakınca olur mu?

[sudeyazicilar]

Merhaba dün green lee şarabından içtim ama tadını hiç beğenmedim yani ekşimsi acımsı bi tadı vardı ilk defa bu msrkayı denediğim için mi böyle kötü geldi yokda bozulmuş olabilir mi?

[oguzyavuz]

mesela migrostan aldığımız bi şarap sofralık oluyor sanırım sofralık şarap diyorlar onlara. açtık bi kadeh aldık sonra kaldırdık rafa. bozulmadan tüketilme süresi nedir acaba?

[US_John]

Bozuk kelimesi degil de fermantasyonu degismiste denebilir. Icilebilir yani. Ama zehirli olanlara dikkat edin

[polovets]

Bugün bir kırmızı şarap aldım. Mantarı açtığımda kimyevi bir koku vardı, sanki kablo yanığı gibi bir koku.. Bunu tüketsek zehirlenme ihtimali var mı?

[jackdaniel]

Doluca mistik sarabi hakkında ne düşünüyorsunuz

[maxrap]

Hocam evde anladığım kadarıyla montepulciano d'abruzzo 2004 doc şarap buldum bu şarap yıllanmaya müsait bir şarap mı yoksa garanti bozulmuş mudur?

[Erhann]

Merhaba bozuk sarap
Ne gibi problem dogurur

[simaromrov]

Elimde şarap var. Yaşı ya 7 yada 18. Şarabın arkasında kullanım tarihi kısıtlanmamıştır yazıyor amma üstünde de 5-12 derecede sakalnırsa 12 aydır yazıyor. İçsem problem olurmu?

[ayay]

Şarabım bozulmuş kahretsin gitti 30₺ aslında 15₺ yarısını içmiştim çünkü

[enesuysal]

Vinbağ öküzgözü kırmızı Sek şarap aldım son kullanma tarihi yazmıyor sadece üştünde dolum tarihi 2019 yazıyor bozulmuş mudur

[engineng]

merhaba özgür bey:) ucuz kırmızı şarabı (her zaman içtiğim )kadehe hızlı döktüm .cola gibi pembe köpürdü.hemen köpüklenme söndü ve tadı gazlı içecek gibi dili biraz yakıyor.belki bu köpürmeyi ben yeni fark ettim.nilemedim.bu bozulma mı sahte şarap mıdır yoksa normal midir