ŞARAP SERVİSİ BÖYLE NASIL OLMUŞ

ŞARAP SERVİSİ BİGCHEF

[nurcanth]

Adamın yüzündeki gülümsemenin nedeni müşteriye bu sunumdan kol gibi fatura gireceğini bildiğinden. Buna eminim

[elmarhasanzade]

öncelikle şarabı açarken şişe çevrilmez, çünkü dibe çökmüş tortular karışır ve yukarıya doğru çıkar, daha sonra şarabı açtıktan sonra mantar masaya, şarabı seçen kişinin yanına, ıslak tarafı yukarı şekilde konulur, koklanması için, son etapta kadehe servis ederken şarap şişesi öyle bir yönde tutulmalıdır ki şişenin üzerindeki etiketi müşteri rahatlıkla görebilsin.

[fratUluhanOfficial]

Garsonun elindeki peçete ne işe yarar?

Kırmızı şarap genelde tatlı üzüm ile olduğu için yapışır bardağa servis ederken, şişenin ağzından veya müşterinin akmasın diye bilek hareketi ile ilk hamleyi yapar sonrada sonra şişenin ağzını siler,
Madde 2 ise
Beyaz ve roze (pembe) şaraplar soğuk servis edilen şaraplardır, serviste tavsiye edilen ısı 3-8 derecedir, insan eli ve avuç içi ısısı ise 30 - 35 civarında çıplak eli ile servis ederse şarap ısınır o yüzden peçete katlanır ve şişeye peçete ile tutulup servis edilir.

[comicbook]

Ulan nusret bunlar hep senin yüzünden. Sözde kaliteli sunum. Mantarı müşteriye koklatmadan attı. Bravo brom. Faturayı da dürerek getir ki kolaylık olsun

[benxen]

Altı üstü şarap şarap ben tekel büfede günde 50 tane satıyorum amk ağır ağır poşete koyunca mevzu çıkıyor adam bi saatte sunum yaptı neyse satılık biricik kırmızı var ticaret aktif ksskkssk

[yksbozkurtu]

Bardağı sallayıp masaya vursa var ya iki yıl gülerdim ajfksjfs

[zulfukaya]

Bardağı salladığı zaman masaya sert bi şekilde vuracak sandım ulan Nusret

[Ahmet-kwpx]

O kol hareketi hatta çok önemli olayın sonucunu dolaylı yoldan anlatıyor 😂😂 sen iç yavrum iç sana bu kol hibi geçirecem

[velierdemlioglu]

Eksikler var hocam tıpa çöpe değil müşteriye koklatılır önce kokusunu beğenir müşteri ardından şak diye kade konulmaz sürahiye boşaltılır ki oksijenle tepkimeye girip tadı otursun ardından yapılan işlemleri doğru yapmışsınız

[ko]

Adam koklasın diye bardağı uzattı müşteri aldı içti her şey mahvoldu 😂

[emreunal]

Şarap şişesi açıldığı zaman ilk önce mantarın kokusuna bakılır ve masanın ortasına konur.Şarap kültürünü sadece gösteriş olsun diye öğrenen birisi diye düşünüyorum.

[omer]

Kardeşim hesap gelmeden kaçmışsındır inşallah yoksa varını yoğunu hesap olarak vermişsindir

[serdarozdemir]

Bence şişenin üzerine oturup mantarı poponla çıkarıp servis yapsaydın daha ilginç olurdu

[pitbulozi]

Çok iyi olmuş, harika..keşke köşedeki dönerciyede döner yemeye gittiğimde bu şekil servis yasa dürümü😁

[yasinturk]

Koyduklarım daha adam gibi şarap açamıyorlar bunun neresi şov olmuş. Adam ıkına ıkına şarabın tıpasını çıkarıyor. Değişikler

[papyonca]

Uyuşuk uyuşuk iş yapmanın adı moda olmuş eskiden yapsalar ustalardan dayak yerlerdi

[bekirunver]

Şarap açılışı yapıldıktan sonra mantar kovaya atılmaz hemen önce misafire mantardaki şarap aromasını koklaması için uzatılır şarabın ilk testi öyle nolur sonra mantar çıkarılır ve şarap damak test için doldurulur.

[fikretabi]

Şarabın masaya güzel bir giriş yaptığı gibi hesapta güzel bir giriş yapacak

[emraheroglu]

Artık lokantadan su isteyince show edip vericekler galiba gosteris onemli 😂

[edademir]

Aklıma celal ile ceren filmindeki bi sahne geldi suyu dolduran garson sahnesi shsjsjsjsj