Crêpes façon Cyril Lignac

Ingrédients :
- 250 g farine
- 1 pincée de sel
- 2 cs de sucre
- 3 oeufs
- 2 cs huile
- 1/2 litre de lait

Ingredients:
- 250 g flour
- 1 pinch salt
- 2 cs sugar
- 3 eggs
- 2 cs oil
- 1/2 litre milk

#cuisineenfolie #crepe #crepes #cyrillignac

Suivez-moi également selon vos envies sur :

[sylinux]

Salut Béa,
Oui c'est parce-que c'est un chef qui donne ça recette que c'est la meilleur ! Fondant et croquant y compris !! 😉😘

[Lamouette-xh]

Moi j'ai tout ces livres
Merci Cyril, Lignac 😘🌶️🦉

[PATISSEZavecMaRy]

Coucou Béa, nous aussi on a l'habitude de parfumer la pâte à crêpe avec un peu d'amaretto. J'aime aussi quand la pâte est plus fine et légère.
Moi je suis plutôt team crêpes au chocolat fondu ou à la confiture 🥞 Chez nous la chandeleur c'est toute l'année 🥳
Des bisous 🥰

[soniapinardon]

Merci pour la recette .
Elles sont délicieuses 😊

[christeleybert-bayet]

Vous avez tout à fait raison d avoir rajouter de la poudre de vanille et du rhum. Ça donne beaucoup de goût à la pâte. Je ne sais pas pourquoi mais je les ai toujours trouver meilleures sur des grandes plaques rondes que l'on trouve dans les crêperies que dans une poêle.

[fungecko]

50g de farine en trop par rapport à la recette de ma grand-mère. Essayer avec de l'huile d'olive, c'est surprenant. Pas d'obligation du sucrer la pâte. La base servira aux crêpes salées ou sucrées. Bonne dégustation !

[ANACUISINE]

Elles sont magnifiques et très appétissantes.

[satyayuga]

Moi je les aimes caramel beurre salé, crème de speculoos, suzette, chocolat noir banane chantilly, lemon curd chantilly, miel amandes torréfiées, préférées ❤☺️merci pour cette recette🩷

[lanouvelleviedesanimaux]

J'aime bien tout ce genre de recette avec ces vidéos, les résultats sont bons. Seulement, un petit hic c'est que l'on nous montre pas les produits s'ils sont bio ou pas. Peut-être que l'on aurait de meilleurs résultats si on savait quel était le genre de produit. De plus la santé serait moins touchée car l'idée de profiter de montrer le Bio au monde, l'aiderait à sortir du cercle du poison invisible.
I like all this kind of recipe with these videos, the results are good. The only problem is that they don't show us whether the products are organic or not. Maybe we'd get better results if we knew what kind of product it was. What's more, our health would be less affected, because the idea of taking advantage of showing the world what's organic would help it to get out of the circle of invisible poison

[zahracuisine]

Elles sont moelleuses, merci pour le partage🤩

[francebourdoncle]

Les crêpes sont meilleures lorsque l'on met beaucoup de beurre dans la pâte

[olivdunord]

coucou Béa, perso je mets un peu de bicarbo et à l'eau pétillante... plus épaisses (tout est question aussi de poêle et de louche), mais plus moelleuses. des bisous du Nord

[beatricedi]

Les grumeaux. ? Si grumeaux il y’a. Il vous suffit de passer la pâte dans une passoire. Ou chinois. Le résultat est une pâte lisse. !!

[danielelaissy]

Pour une trentaine de crêpes j’aimerai avoir les proportions s’il vous plait

[fanny-exmq]

Bonjour Béa, moi aussi je mets du rhum, mais je ne sais pas si tu vas pouvoir m'aider, mais mes crêpes sont cartonnées sur les bords et je ne comprends pas pourquoi, même avec un poêle à crêpe neuve 🙁

[Lamouette-xh]

Mais il mets les oeufs avant la farine 😮

[KiEmpress-bg]

Des crêpes sans beurre ??
C criminel
Beurre et bierre 😊