Ленинградские Пышки ☕🍩

Сегодня у меня для вас потрясающий рецепт вкуснейших пышек. Таки е пышки готовят в Санкт- Петербурге в очень популярном месте, которое называется *Пышечная* на Большой Конюшенной улице. Это скромное заведение в абсолютно советском стиле, но настолько уютное и по- своему милое. Если вы будете в этом чудесном городе, то загляните к ним на пышки с горячим чаем, и вы сами увидите насколько это место популярно!
Рецепт, которым я делюсь с вами очень напоминает те самые пышки, такие воздушные, хрустящие и очень вкусные! От всей души рекомендую этот удачный рецепт теста. Готовьте с любовью и удовольствием!

Текстовый формат рецепта на Дзен✨

Ингредиенты📝
-450- 460 гр пшеничной муки в/с
-300 мл теплой воды
-1/2 ч.л соли
-40 гр сахара
-1 ч.л без горки сухих дрожжей, это примерно 4 гр.
-30 гр растопленного сливочного масла

Приятного аппетита!

Всех благодарю за просмотр!

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!

До скорых встреч!

[ТатьянаМихайленко-гй]

Супер рецепт. Всё получилось. Нахлынула ностальгия по пышкам из Питерской пышечной. Спасибо за рецепт и за Ваш труд

[НатальяБлагина-щз]

У меня много хороших рецептов. Но Ваш лучший. Спасибо Вам.

[ГульназГильмутдинова-нш]

По милости Всевышнего вы мастер! Очень нравится ваш канал.. сегодня приготовила эти пончики мммм прелесть прелесть какая очень вкусно, рекомендую! Очень правильное тесто. Спасибо большое, вы молодецка 🌼

[ТатьянаСвиридова-но]

Как мы любили такие пончики , когда были студентами в Ленинграде . Спасибо за рецепт и воспоминания !

[АндрейКуличев-шш]

Спасибо! Буду готовить по вашему рецепту.

[ЕленаПреснова-кл]

Добрый день!!! Замечательный рецепт!!! Обязательно приготовлю!!! Спасибо огромное!!! Всего Вам доброго!!!

[Карина-ютт]

Спасибо Вам за рецепт!
И за добрые пожелания! 🥯👍

[Kudaidemmy]

Вкусные получились, спасибо ❤ Похожи на те самые ❤ Рецепт не сложный.

[СветланаПереплетова-ии]

Да ! Помню, как девчонками, в Ленинграде бегали на обед в пышечную! У метро Выборгская!

[НатальяКрохмалева]

Раньше для фритюра в кулинариях использовали жир кулинарный. Он придавал неповторимый вкус изделиям, намного вкуснее тех, что были приготовлены на растительном масле. Масло растительное раньше было подсолнечное и хлопковое в магазинах, всегда с осадком и очень пенилось при готовке, а жир не пенился. И продавали его и тесто разное. Жир был в больших брусках, кремового цвета. Его не резали, а откалывали куски большим ножом. Картофель фри тоже готовили на кулинарном жире.

[olgarotin]

В Питере были и есть только ПЫШКИ
ПОНЧИК - это не про Питер- это про Москву.

[Жанна-гш]

В ПИТЕРЕ- ПЫШКИ! ПЫШКИ!!! Не пончики... ( СПб, 70 лет)

[rayyaanaabsalamova]

Самые лучшие пышки-пончики которые я готовили. Единственые которые получаются в любом случае, пробовала другие рецепты, полное дерьмо, это самое лучшее

[ivhtwtm]

Пончики идут обычно с начинкой, это пышки

[mgyuwdq]

Здравствуйте спасибо за рецепт. Но я что-то не так сделала или так должно быть они у меня впитали МНОГО масла.

[СветланаМихалева-ок]

совсем не похожи на те, из детства...