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Cómo Hacer Tortitas Negras o Carasucias Caseras Tiernas y Esponjosas (Facturas de manteca) MONO 1981
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#panaderia #facturas #tortitasnegras
Cómo Hacer Tortitas Negras o Carasucias Caseras Tiernas y Esponjosas (Facturas de manteca)
Hola! En este video te muestro cómo preparar tortitas negras o carasucias caseras muy tiernas y esponjosas. Una receta fácil con un resultado que les va a encantar!
Ingredientes (14 unidades aproximadamente)
500 gr de harina 0000 o todo uso
2 cdtas de sal fina
25 gr de levadura fresca (si usás seca son 8,5 gr)
250 ml (1 taza) de agua tibia
125 gr (1/2 taza) de azúcar blanco
100 gr de manteca / mantequilla
2 cdtas de esencia de vainilla
Agua para pintar
250 gr (1 taza) de azúcar negro
2 cdas de harina
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Ingredientes (14 unidades aproximadamente)
500 gr de harina 0000 o todo uso
2 cdtas de sal fina
25 gr de levadura fresca (si usás seca son 8,5 gr)
250 ml (1 taza) de agua tibia
125 gr (1/2 taza) de azúcar blanco
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