Ложный сырник с клубникой/False cheesecake with strawberries

#ВыпечкаПирог #ukrainianblogger #ПесочноеТесто #СягодамиФруктами
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
Рецепт тіста:
3 жовтки,
50 гр цукру,
125 гр вершкового масла,
1 чайна ложка ванільного цукру,
1 чайна ложка розпушувача (без гірки),
дрібка солі,
180-200 гр борошна.
Заливка:
3 білки,
125 гр цукру,
дрібка солі,
1 пачка ванільного пудингу (40 гр),
500 г сметани (20%).
Начинка:
500 гр полуниці,
75 гр цукру,
20 г кукурудзяного крохмалю.
Діаметр форми: 24 см.
Температура випічки: 180 градусів-40 хв,
170 градусів-10 хв.

Рецепт теста:
3 желтка,
50 гр сахара,
125 гр сливочного масла,
1 чайная ложка ванильного сахара,
1 чайная ложка разрыхлителя (без горки),
щепотка соли,
180-200 гр муки.
Заливка:
3 яичных белка,
125 гр сахара.
щепотка соли,
1 пачка ванильного пудинга (40 гр),
500 гр сметаны (20%).
Начинка:
500 гр клубники,
75 гр сахара,
20 гр кукурузного крахмала.
Диаметр формы: 24 см.
Температура выпечки: 180 градусов-40 мин,
170 градусов-10 мин.

Test recipe:
3 yolks,
50 grams of sugar
125 gr butter,
1 teaspoon vanilla sugar
1 teaspoon baking powder (no slide)
a pinch of salt,
180-200 gr flour.
Fill:
3 egg whites
125 gr sugar.
a pinch of salt,
1 pack of vanilla pudding (40 gr),
500 gr sour cream (20%).
Filling:
500 gr strawberries,
75 gr sugar
20 gr cornstarch.
Form diameter: 24 cm.
Baking temperature: 180 degrees - 40 min,
170 degrees - 10 min.

Моя группа на Фейсбуке:

[ЛюдмилаБодю]

Никто на ютубе так не расскажет именно технологию приготовления, как Галина! Огромное вам спасибо за такое отношение к подписчикам!

[sijlachjachjajev]

Я говорила и скажу ещё раз:
Я кондитер советских времён, многое умею, многих учу, но на этом канале--- Супер КЛАСС👍👍👍

[АаБб-юз]

Какое вы чудо хозяйка! Все рецепты вкусные ! И настолько все подробно для таких неумех как я! Низкий вам поклон! И Мирного неба!

[nataliiarattasepp]

Я спочатку ставлю, ,класс, потім слухаю як в школі. Галино ви чудовий вчитель! Дякую вам !!

[vremya_istoriy]

Кто хочет ПОБЛАГОДАРИТЬ чудесную Галину - нажмите лайк или поделитесь этим рецептом с подругой!!! Каналу и его хозяйке- процветания!!!❤❤❤❤❤

[ВикторияЕвглевская-ет]

Галина, спасибо большое за рецепт и мастерство, не перестаю Вами восхищаться, столько уже пекла по вашим рецептам и всегда восторг!!!💝💝💝

[СветланаВикторовнаНосачева]

Очень люблю профессионалов, но не все профессионалы мастера. Вы - Мастер! Я старше Вас, но с удовольствием учусь Вашему мастерству. Спасибо

[DIANAAMINOVA]

В каждом слове и интонации этой замечательной женщины чувствуется уважение к своим зрителям и подписчикам. Спасибо Вам за отличные рецепты, удачи и продвижения каналу!💝💝💝💝💝

[serenavittucci]

Коментар та лайк на підтримку, та просування цікавого каналу в рейтингах Ютюбу!
🌺🌿🌹🌹🌹🌿🌺

[nataliaczernienko]

Вподобайка.
Дякую за цікавий рецепт.
Смакота .

[Елена-сыо]

Спасибо 🙏💕огромное за рецепт! Чем-то схож с чизкейком👍👍👍🥰
Всем Мира, Здоровья, Добра!

[ЯнінаМандзюк]

Доброго вечора, завжди проглядаю ваші рецепти, особливо, коли не спиться, бо хвилюємось, дай Боже вам здоров'я, миру, всі рецепти супер, я тільки по ваших печу, і всіх своїх рідних підсадила на ваш канал, дякую.

[АллаЧеркасова-вм]

В такое тяжёлое время, ты Галина радуешь нас своими рецептами, это надо делать с душой, рецепты все вкусные, спасибо. Мира!!!

[Sabbi]

Галина, вы замечательная хозяйка, так обстоятельно мастерски сготовить и объяснить умеете только вас👍👌🏻🌺

[vitadubchak]

Дякую вам за те що навіть у такий важкий час ви знаходите сили, ділитися з нами вашими рецептами. Миру нашій Україні ❤

[ЗарТет]

Завжди з великим задоволенням дивлюсь ваші відео. Частину рецептів перепробувала. Рекомендувала сестрі, вона теж задоволена. Дякую вам за поради. Сьогодні спробувала по цьому рецепту спекти. Одним кусочком не обійшлось. Дуже смачно! Тісто прекрасне, заливка ніжна, як "облачко", вміру солодко. Супер. Дякую.

[ВалентинаГранковская-ьъ]

Та як же може не подобатись те, що ви, виробляєте, іду на кухню, дякую щиро ❤❤❤

[ЕленаДеменкова-щф]

Здравствуйте Галина, милая украиночка. Смотреть Вас одно удовольствие, а рецепты просто 👍. Всегда будте в здравии. Мира и добра🌷🌹🌸🌺💋

[ТатьянаПопова-хьк]

Чудова літня випічка. Саме час – починає дозрівати полуниця. Велике дякую за рецепт.

[galinakaplan]

Привет из Германии, очень люблю ваши рецепты, всегда чётко, понятно, спасибо большое. 👍👍💞💞