filmov
tv
Τα Απίθανα Εκλεράκια με Γλάσο ΕΚΠΛΗΞΗ που θα Ζηλέψουν ακόμη και Επαγγελματίες!Amazing Eclairs BakeiT

Показать описание
#γλυκα #εκλερ #εκλερακια #σοκολάτα #eclairs #chocolate
Σουυυυυυύπερ εκπληκτική , πεντανόστιμη , απόλυτα επιτυχημένη με όλα του τα Μυστικά !! Εκλεράκια από την αρχή μέχρι το τέλος με όλα τα μυστικά με Γλάσο απίθανο!! Δοκιμάστε να τα φτιάξτε , να τα δοκιμάστε και είμαι σίγουρος ότι δεν πρόκειτε να ξανά αγοράστε έτοιμα!!!
Για τα Υπέροχα Κεράκια που μας χάρισε το DKcandles θα τα βρεις εδώ:
Μας βοηθάτε να συνεχίσουμε τα βίντεο μας που πραγματικά τόσο πολύ αγαπάτε κάνοντας μια εγγραφή, ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ➤ ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ στο κανάλι μου εδώ:
Πνευματικά δικαιώματα © 2022-23 Πέτρου Ευστράτιος. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται. Κανένα μέρος αυτού του (συμπεριλαμβανομένων των γραπτών μικρογραφιών) δεν μπορεί να αναπαραχθεί ή να μεταδοθεί σε μορφή βίντεο ή με κάθε μέσο, ηλεκτρονικό ή μηχανικό, χωρίς τη γραπτή άδεια του κατόχου των πνευματικών δικαιωμάτων!
Δεν Επιτρέπετε η ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ της Συνταγής ούτε μέρος αυτής ή Φωτογραφίες της από BLOG Η SITE ΧΩΡΙΣ την Έγκριση του Δημιουργού!!
Για την Ζύμη των Εκλέρ
195 γρ Νερό
3 γρ αλάτι 3 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
105 γρ Βούτυρο Αγελαδινό
120 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
190 γρ Αυγά η 4 Μεσαία
Για την Κρέμα Ζαχαροπλαστικής
750 γρ Γάλα πλήρες 3,5 %
4 Βανίλιες
120 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
105 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 Αυγά
Για το Γλάσο Σοκολάτας
100 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %
100 γρ Κουβερτούρα Σοκολάτα
30 γρ Βανίλια Υποβρύχιο
Soooo amazing, delicious, absolutely successful with all its Secrets!! Eclairs from the beginning to the end with all the secrets with Glaso incredible!! Try making them, try them and I'm sure you're not going to buy ready-made again!!!
For the Wonderful Candles that DKcandles gave us you will find them here:
You help us continue our videos that you really love so much by subscribing, THANK YOU ➤ SUBSCRIBE to my channel here:
Copyright © 2022-23 Petrou Efstratios. All rights reserved. No part of it (including written thumbnails) may be reproduced or transmitted in video form or by any means, electronic or mechanical, without the written permission of the copyright owner!
You are not allowed to REPUBLISH the Recipe or part of it or its Photos from the BLOG OR SITE WITHOUT the Author's Approval!!
For the Eclair Dough
195 g Water
3 g salt 3 g granulated sugar
105 g Cow Butter
120 g Sifted all-purpose flour
190 g Eggs or 4 medium
For the Pastry Cream
750 g Whole milk 3.5%
4 Vanillas
120 g granulated sugar
105 g All Purpose Flour
3 Eggs
For the Chocolate Glaze
100 g Milk cream 35 %
100 g Chocolate Couverture
30 g Sweet vanilla of the spoon
Für den Eclair-Teig
195 g Wasser
3 g Salz 3 g Kristallzucker
105 g Kuhbutter
120 g gesiebtes Allzweckmehl
190 g Eier oder 4 mittel
Für die Gebäckcreme
750 g Vollmilch 3,5 %
4 Vanille
120 g Kristallzucker
105 g Allzweckmehl
3 Eier
Für die Schokoladenglasur
100 g Milchcreme 35 %
100 g Schokoladenkuvertüre
30 g süße Vanille vom Löffel
Para la masa Eclair
195 g de agua
3 g de sal 3 g de azúcar granulada
105 g Mantequilla de vaca
120 g de harina para todo uso tamizada
190 g Huevos o 4 medianos
Para la Crema Pastelera
750 g Leche entera 3,5%
4 vainillas
120 g de azúcar granulada
105 g de harina para todo uso
3 huevos
Para el glaseado de chocolate
100 g Crema de leche 35 %
100 g Cobertura de Chocolate
30 g Vainilla dulce de cuchara
Para a Massa Eclair
195 g de água
3 g de sal 3 g de açúcar granulado
105 gr de Manteiga de Vaca
120 g de farinha de trigo peneirada
190 g Ovos ou 4 médios
Para o Creme de Pastelaria
750 g Leite integral 3,5%
4 Baunilhas
120 g de açúcar granulado
105 g de Farinha de Trigo
3 ovos
Para a cobertura de chocolate
100g Creme de Leite 35%
100 g de Cobertura de Chocolate
30 g Baunilha doce de colher
Σουυυυυυύπερ εκπληκτική , πεντανόστιμη , απόλυτα επιτυχημένη με όλα του τα Μυστικά !! Εκλεράκια από την αρχή μέχρι το τέλος με όλα τα μυστικά με Γλάσο απίθανο!! Δοκιμάστε να τα φτιάξτε , να τα δοκιμάστε και είμαι σίγουρος ότι δεν πρόκειτε να ξανά αγοράστε έτοιμα!!!
Για τα Υπέροχα Κεράκια που μας χάρισε το DKcandles θα τα βρεις εδώ:
Μας βοηθάτε να συνεχίσουμε τα βίντεο μας που πραγματικά τόσο πολύ αγαπάτε κάνοντας μια εγγραφή, ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ➤ ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ στο κανάλι μου εδώ:
Πνευματικά δικαιώματα © 2022-23 Πέτρου Ευστράτιος. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται. Κανένα μέρος αυτού του (συμπεριλαμβανομένων των γραπτών μικρογραφιών) δεν μπορεί να αναπαραχθεί ή να μεταδοθεί σε μορφή βίντεο ή με κάθε μέσο, ηλεκτρονικό ή μηχανικό, χωρίς τη γραπτή άδεια του κατόχου των πνευματικών δικαιωμάτων!
Δεν Επιτρέπετε η ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ της Συνταγής ούτε μέρος αυτής ή Φωτογραφίες της από BLOG Η SITE ΧΩΡΙΣ την Έγκριση του Δημιουργού!!
Για την Ζύμη των Εκλέρ
195 γρ Νερό
3 γρ αλάτι 3 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
105 γρ Βούτυρο Αγελαδινό
120 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
190 γρ Αυγά η 4 Μεσαία
Για την Κρέμα Ζαχαροπλαστικής
750 γρ Γάλα πλήρες 3,5 %
4 Βανίλιες
120 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
105 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 Αυγά
Για το Γλάσο Σοκολάτας
100 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %
100 γρ Κουβερτούρα Σοκολάτα
30 γρ Βανίλια Υποβρύχιο
Soooo amazing, delicious, absolutely successful with all its Secrets!! Eclairs from the beginning to the end with all the secrets with Glaso incredible!! Try making them, try them and I'm sure you're not going to buy ready-made again!!!
For the Wonderful Candles that DKcandles gave us you will find them here:
You help us continue our videos that you really love so much by subscribing, THANK YOU ➤ SUBSCRIBE to my channel here:
Copyright © 2022-23 Petrou Efstratios. All rights reserved. No part of it (including written thumbnails) may be reproduced or transmitted in video form or by any means, electronic or mechanical, without the written permission of the copyright owner!
You are not allowed to REPUBLISH the Recipe or part of it or its Photos from the BLOG OR SITE WITHOUT the Author's Approval!!
For the Eclair Dough
195 g Water
3 g salt 3 g granulated sugar
105 g Cow Butter
120 g Sifted all-purpose flour
190 g Eggs or 4 medium
For the Pastry Cream
750 g Whole milk 3.5%
4 Vanillas
120 g granulated sugar
105 g All Purpose Flour
3 Eggs
For the Chocolate Glaze
100 g Milk cream 35 %
100 g Chocolate Couverture
30 g Sweet vanilla of the spoon
Für den Eclair-Teig
195 g Wasser
3 g Salz 3 g Kristallzucker
105 g Kuhbutter
120 g gesiebtes Allzweckmehl
190 g Eier oder 4 mittel
Für die Gebäckcreme
750 g Vollmilch 3,5 %
4 Vanille
120 g Kristallzucker
105 g Allzweckmehl
3 Eier
Für die Schokoladenglasur
100 g Milchcreme 35 %
100 g Schokoladenkuvertüre
30 g süße Vanille vom Löffel
Para la masa Eclair
195 g de agua
3 g de sal 3 g de azúcar granulada
105 g Mantequilla de vaca
120 g de harina para todo uso tamizada
190 g Huevos o 4 medianos
Para la Crema Pastelera
750 g Leche entera 3,5%
4 vainillas
120 g de azúcar granulada
105 g de harina para todo uso
3 huevos
Para el glaseado de chocolate
100 g Crema de leche 35 %
100 g Cobertura de Chocolate
30 g Vainilla dulce de cuchara
Para a Massa Eclair
195 g de água
3 g de sal 3 g de açúcar granulado
105 gr de Manteiga de Vaca
120 g de farinha de trigo peneirada
190 g Ovos ou 4 médios
Para o Creme de Pastelaria
750 g Leite integral 3,5%
4 Baunilhas
120 g de açúcar granulado
105 g de Farinha de Trigo
3 ovos
Para a cobertura de chocolate
100g Creme de Leite 35%
100 g de Cobertura de Chocolate
30 g Baunilha doce de colher
Комментарии