Recette : Flammekueche au Munster

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 30 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients :

1 Pâte à pain
150 g Crème
150 g Fromage blanc
100 g Lardons
100 g Munster
2 Oignons
Poivre

Etape 1 : Préchauffez le four à 240°C (th.7/8).

Étalez finement la pâte et disposez-la sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Etape 2 : Dans un saladier, mélangez la crème avec le fromage blanc et le poivre.

Épluchez et émincez les oignons. Coupez le munster en lamelles.

Etape 3 : Répartissez le mélange crème/fromage blanc sur la pâte, parsemez de lamelles de munster, de lardons et d’oignon émincés et enfournez pour environ 15 minutes.

Conseil : ajoutez 1 cuillère à café de cumin.

00:00 Recette : Flammekueche au Munster
00:20 Informations sur le temps de cuisson
00:32 Ingrédients
00:46 Etape 1 : Flammekueche au Munster
01:00 Etape 2 : Flammekueche au Munster
01:16 Etape 3 : Flammekueche au Munster