Dina’s Daily Recipes - Brioche στεφανάκια με ελληνικά τυριά και πέστο βασιλικού

preview_player
Показать описание
Τα στεφανάκια από ζύμη brioche είναι από τις πιο δημοφιλής και αγαπητές, που θα βρείτε στο βιβλίο «Dina’s Bakery My best recipes». Τα ελληνικά τυριά που θα επιλέξετε μπορούν να διαφοροποιηθούν ανάλογα με τα γούστα σας.

ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη
670 γρ. αλεύρι τσουρεκιού, Μύλοι Δάκου
200 ml χλιαρό γάλα
200 ml χλιαρό νερό
100 ml ελαιόλαδο
1 αυγό
10 γρ. ξηρή μαγιά
20 γρ. ζάχαρη
8 γρ. αλάτι

Για τη γέμιση
100 γρ. πέστο βασιλικού
100 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
100 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
Για την επάλειψη
1 κρόκο αυγού, ελαφρά χτυπημένο

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Πεντανόστιμα μπριοσάκια όπως όλα όσα ετοιμάζεις αγαπημένη μου!!❤❤

nicolscooking
Автор

Νόστιμα στεφανακια μπριοςκαλες γιορτές με νόστιμες συνταγές

ΒαγιάνναΦυτιλή