RECETA DE PASTEL DE CHOCOLATE ESPONJOSO, SUAVE Y HUMEDO (SUPER MOIST)

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adrianegarcia913

👉Receta para este pastel de chocolate:
2 y 1/2 tazas de harina todo uso (350 gms))
2 y 1/2 tazas de azucar granulada (450gms)
1 taza de cocoa en polvo
3 cucharaditas de bicarbonato
3 cucharaditas de polvo de hornear
una pizca de canela
una pizca de sal

3 huevos
1y 1/2 taza de leche (375 ml)
1/2 taza de aceite vegetal o canola (no oliva)(125 ml)
1/2 taza de mantequilla(125ml)
2 cucharaditas de vainilla
1 taza de café de tu gusto(250ml)
hornear a 360°f o 185 °c
usar tazas medidoras de 250ml y cucharas medidoras ya sea de 5 o 7 ml
Tazas medidoras Traducción al español Equivalente en ml
1 cup 1 taza 250 ml
½ cup ½ taza 125 ml
⅓ cup ⅓ taza 80 ml
¼ cup ¼ taza 60 ml
⅛ cup (coffe measure) ⅛ taza (medida de café) 30 ml

Cucharas medidoras Traducción al español Equivalente en ml
1 tsp (teaspoon) 1 cucharadita (de café) 5 ml
½ tsp (teaspoon) ½ cucharadita (de café) 2,5 ml
¼ tsp (teaspoon) ¼ cucharadita (de café) 1,25 m
para que tu pastel te quede aún más suave te recomiendo lo hagas un día antes, después de hornear lo dejas enfriar y cuando esté ya un poco templado lo envuelves en plástico y al otro día estara super suave y húmedo

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[yadiraquintero]

Esta receta es la mejor de YouTube su textura es única tengo que hacerla de un día para otro porque es muy esponjosa, muchas gracias ya perdí la cuenta de las veces que la he hecho, ya me la se de memoria jejeje

[ayane]

delicioso, lo hice tal cual dio la receta, varios puntos a comentar, a las criticonas que no les gustó busquen otro video sin hacer comentarios odiosos, este pastel simplemente espectacular y es la primera vez que hago alguno, para nada sabe a bicarbonato, con ello se conserva mejor el pan si lo dejan algunos días, el café lo usé caliente y para nada se cosieron los huevos, ya que como ella dice al ser muchos líquidos ni siquiera se caliente demasiado y si usan la leche fría mejor, muchas gracias por tu tiempo, tu dedicación y compartir tus conocimientos con los que no sabemos, nueva suscriptora

[shekinahtapia]

Después de ver varias recetas decidí hacer está, era la primera vez en mi vida que horneaba algo y tenia mucho miedo, pero después de ver los comentarios de muchas a las que les salió me anime y fue la mejor decisión que pude tomar
El pastel está RIQUISIMO! Su textura es increíble y la verdad que estoy segura que lo seguiré haciendo más veces
Lo hice en horno eléctrico y se llevó un poco más de tiempo, como 50 minutos aproximadamente, pero quedó con la misma textura húmeda y deliciosa
Gracias por compartir!

[samaroviobm]

Quiero contarles que hice el pastel y la verdad me quedo mejor de lo que pensaba, ya que es la primera vez que lo hago, y la receta si funciona y es muy buena, solo hay que seguir los pasos al pie de la letra, y algo que quiero añadir es que el tiempo en el horno si fue más largo ya que mi horno es muy lento, pero al final el resultado valió la pena, a mí familia le encantó, gracias de todo corazón, estoy muy feliz.

[katherineramirez]

Amiga me encanto yo también quiero decirles que es un pastel de chocolate muy suave ya yo llevo haciendo como 6 veces y me sale igual de delicioso haganlo 😋 bendiciones

[yulimarhernandez]

La Mejor receta de torta de Chocolate que he hecho !! Espectacular se ha vuelto la preferida de los cumpleaños! Mil Gracias!!

[Loovecce]

Hola!! Hice la receta y me salió suuuuper bien, sabe riquísimo, tiene un equilibrio de todos los sabores, en fin, quedó delicioso! No se me rompió ni nada, Muchas gracias por tu video, explicaste muy bien!!

[jessicacenlopez]

Después de ver tantos comentarios positivos me animé a hacerlo y en verdad salió muy rico, el pan queda esponjosito y húmedo. Yo a mi molde le puse papel encerado y fue fácil de desmontar. Muchas gracias tienes una suscriptora nueva.

[rosamcarbajal]

Tenía mis reservas por la cantidad de ingredientes, solo puse 11/2 tazas de azúcar y dos cucharadas de royal y bicarbonato en lugar de tres. Quedó delicioso a mi hijo y esposo les encantó. Tengo que prepararlo otra vez. Bendiciones para ti 🙏

[angelicaarizabaleta]

Tu receta es genial..lo he realizado tres veces y queda muy rico. Explicas muy bien

[brendarobles]

Muchas gracias señora tengo 17 años y acabo de hacer la torta que usted hizo, me sirvió de mucho, es para el cumpleaños de mi hermana :D bendiciones

[anarobles]

Hola Adriane, quiero agradecerle por su deliciosa receta, ayer tarde la hice, 3 moldes de 7 pulgadas; hoy los vestí de un ganache de chocolate y quedó espectacular!😊delicioso, húmedo esponjoso, lo único es que no le puse sal, pero todo al pie de la letra, gracias grandes Para usted! Saludos 😀

[gabrielaruizgil]

He preparado ésta receta varias veces y si, es la mejor receta de YouTube, esponjoso, húmedo, dulce al punto, nombre! es perfecta👏👏gracias gracias gracias Sra. Adriane

[nancyluna]

Desde que descubri esta receta hacen 2 años soy fiel a ella y nunca me falla y todos felices por su textura y sabor. Gracias inmensas por haber compartido con nositros esta fantastica receta señora adriane 😊

[diannerios]

Muchas Gracias por compartir tu receta, realmente es la mejor de todas de YouTube, yo la hice y me quedo súper húmeda, esponjosa y muy suave, pero sobretodo deliciosa, la canela le da un toque muy rico 😋 les recomiendo que la hagan no se van arrepentir sin duda es la mejor.

[prodigy]

Veo que tienes muchos comentarios positivos, y es algo que muy pocos tienen, la verdad me generó confianza, lo haré hoy :3❤

[marola]

La mejor receta! Queda muy esponjoso y suave! Háganla tal cual 🥰 Gracias!

[Stephanie_rivera_diaz_]

Una explicacion muy sencilla.... Gracias... Veré todos tus videos...

[gabrielauriascastro]

Esta Receta es FABULOSA, he probado muchas y ninguna se le iguala. Excelente Textura y sabor. Gracias Adriane es todo un éxito tu receta

[neidadominguez]

Pues quiero felicitarte, lo he echo dos veces y delicioso, mi familia esta feliz !! gracias