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Bolognese mit Gnocchi | CHEATDAY |Lecker und einfach
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Heute kochen wir Bolognese mit Gnocchi. Dazu benötigt ihr für 2-3 Personen:
500g Hackfleisch
500g Gnocchi
Eine Flasche passierte Tomaten
2 Möhren
2 Stangen Staudensellerie
2 Zwiebeln
Knoblauch
Olivenöl
Balsamicoessig
Parmesan
Das Rezept ist natürlich je nach Geschmack zu variieren. Man kann mehr Knoblauch, weniger Tomate, mehr Möhren etc. nehmen.
Sollte das Essen zu säuerlich schmecken, kann man auch gut 1-2 TL Zucker einrühren. Lecker wird es auch mit Chili, da ich aber so koche, dass unser 2-jähriger mitessen kann verzichte ich hier darauf.
Wann möglich nutze ich Bio-Lebensmittel.
Alle verwendeten Zutaten und Geräte gehören mir und sind selbst bezahlt. Ich erhalte weder Geld noch irgendwelche Vergünstigungen.
_____________________________
Musik: Flight Mode von Frametraxx
500g Hackfleisch
500g Gnocchi
Eine Flasche passierte Tomaten
2 Möhren
2 Stangen Staudensellerie
2 Zwiebeln
Knoblauch
Olivenöl
Balsamicoessig
Parmesan
Das Rezept ist natürlich je nach Geschmack zu variieren. Man kann mehr Knoblauch, weniger Tomate, mehr Möhren etc. nehmen.
Sollte das Essen zu säuerlich schmecken, kann man auch gut 1-2 TL Zucker einrühren. Lecker wird es auch mit Chili, da ich aber so koche, dass unser 2-jähriger mitessen kann verzichte ich hier darauf.
Wann möglich nutze ich Bio-Lebensmittel.
Alle verwendeten Zutaten und Geräte gehören mir und sind selbst bezahlt. Ich erhalte weder Geld noch irgendwelche Vergünstigungen.
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Musik: Flight Mode von Frametraxx
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Bolognese mit Gnocchi | CHEATDAY |Lecker und einfach
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