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TORTA ASADA A LA PARRILLA CON ACEITE | Platos Argentinos
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Te mostramos como hacer torta asada a la parrilla con aceite y sin grasa. La tortilla asada es clásica en el norte del país, son famosas las tortillas santiagueñas y las tucumanas. Y se las pueden preparar de manera clásica o rellenas. En este video te mostramos como preparar la tortilla clásica, simple sin relleno y también rellena de jamón y queso.
Una verdadera delicia para preparar de una manera muy fácil y con pocos ingredientes, antes o después del asado aprovechando el fuego de la parrilla.
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Cantidad: rinde 4 tortas parrilla
(2 clásicas y 2 rellenas)
INGREDIENTES:
-500g de harina 000
-3 cdtas de sal
-100cc de aceite de girasol
-275cc de agua fría
-100g de queso mozzarella = 4 fetas
-100g de jamón cocido = 4 fetas
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#TortillaAsada #TortaALaParrilla #ComoHacerTortaALaParrilla #TortaAsadaRellena #TortaParrillaConAceite
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