СЕРЖ МАРКОВИЧ БАНКЕТ

КАК МЫ ДЕЛАЕМ БАНКЕТ
Это мой первый видео-ролик на Ютьюбе, в котором мне очень хотелось представить то, чем я занимаюсь. Учитывая, что телевизионного опыта у меня достаточно, приобрел камеру Кэнон Марк 2, купил штатив, открыл канал и большая надежда у меня на развитие собственного Ютьюб-кнанала. Как он будет раскручиваться посмотрим, но с чего-то нужно начать. Вот и первый видеоролик, где хочу представить то, что могу приготовить на вашем празднике.
Здесь мероприятие на 250 человек, но по крайней мере на столько заказали. Где-то на Новой Риге была презентация коттеджного поселка и одновременно день рождения девелоперской компании, которая занимается и продажей недвижимости. Прекрасное место, где организатор имел возможность представить свою работу, пригласить партнеров по бизнесу и клиентов. Провести пикник, что бы украсить этот праздник - самое оно. Пришло где-то 180 с чем-то гостей, но вместе с организаторами, водителями, охраной, поварами, официантами ничего не осталось. Меню было очень разнообразным: рыба и морепродукты для женщин, которые берегут свою фигуру и здоровье, мясо для мужчин, овощи, салаты, закуски, все подряд.
Мало кто делает морепродукты на гриле, а мы делали ассорти, в котором были креветки карабинеры, мидии, вонголе, гребешки, каракатицы, кальмары, осьминоги ... Из закусок и салатов сервировали: хамон Пата негро, ломо, чоризо, сыры горгонзола, камамбер, манчего, пармезан, моцарелла буррата, салат из осьминога, салат из говяжьей вырезки, овощной греческий салат, салат из запеченного перца "белолучена паприка", кус-кус креветками. Ударная закуска, от которой все сходят с ума - морепродукты на бУзару.
А дальше понеслось. Тюрбо на гриле, сибасс, морской черт, некоторые гости еще принесли. на гриль и стерлядь, выловленную в местном пруду. Из мяса: барашки на вертеле, стейки рибай, каре ягненка ...
Все, что готовим, можно посмотреть в видеоролике, а мероприятие можно заказать через сайт WWW.MARKOVIC.RU
Мы всегда работаем только со своей командой из лучших поваров, проверенных опытных официантов, взрослых, а не студентов. Подбираем посуду для вашего мероприятия и привозим все необходимое для нашей работы оборудование.
Устроим вам настоящий зрелищный незабываемый кулинарный праздник жизни.
ПИШИТЕ ЧЕРЕЗ WWW.MARKOVIC.RU
music: ZZ TOP - LA GRANGE

[ProstoMorro]

Я это видео пересматриваю с 2014 года ... каждый раз оно возращается ко мне по кругу и всегда восхищаюсь мастерством шеф-повара потому как невооружнным глазом видно - он хозяин кухни и мастер !

[ЮрийКоржев-йп]

Что-то невероятное ! БРАВО !!! Громаднейший Труд !!!
С Уважением, Юрий.

[СергейНиколаев-юш]

Вот это я понимаю размах, здоровья Вам Серж и процветания !!!

[НадяАвраменко-ър]

Браво, повар от бога работает уверенно, спокойно без лишней суеты .Мы всей семьёй смотрим ваши видео 👍👍

[apolinaria]

Это где же так много едят?! Не лопнули там гости?! Приготовление впечатляет! Браво!

[СашаРослий]

Работа настоящего профи!! Приятно смотреть и еще приятней кушать ету прекрасно приготовленную еду!! Молодец, так держать Серж!

[dimass]

Серж накормит вкусно хоть целую армию...Серж лучший повар в мире

[СергейЗинченко-ьн]

Серж просто супер, его рецепты и техника приготовления это полная тайна. Люблю готовить когда дома и все рецепты которые дает Серж, рецепты Супер Профи. Удачи Вам!

[pulnik]

Вот это вкусняшки вы готовите....Всё так аппетитно и красиво.Мясо с вертелов вконец "прибило", ел бы и ел такие блюда.Уверен, люди довольны Вашей кухней.Процветания Вам, здоровья и благополучия.

[sashakostina]

Супер! Это ПРОСТО СУПЕЕЕЕЕЕР! Сама технолог пищевой промышленности! Знаю и работала в больших испанских ресторанах. Но ты супер. Мололец!

[ВиталийАнин]

Это очень тяжёлый труд!!!Браво!!!Классно что на нашей планете есть таким творцы!Огромное спасибо за ваши программы, много полезного узнаю для себя.

[pyclanbotashev]

Человек живои и настоящий, супер слов нет, удачи и много здоровья.🤗🤗🤗

[ЭФОР-ыф]

Серж ты просто Царь в царстве еды!!!! Дай Бог тебе здоровья.

[vyacheslavverezgov]

Я просто в шоке....ничего подобного просто не видел...вот что значит большая кухня...объемы потрясают...и чтоб всем этим управлять нужны силы и терпение...потрясающе!

[Семейныйужин-пи]

Подсел на ваш канал. Спасибо, душевные выпуски)))

[vitaliizakis]

Приятно смотреть как работает мастер своего дела.🍷💪💪💪👏👏👏🌟🌟🌟

[alexalex]

Bravo Markovich!! master klass. uvajayu takix lyudei kak ti.

[Вячеслав_Николаевич]

Серж как Д'Артаньян как всегда на коне ))) Супер!!!

[СергейЗинченко-ьн]

Серж, при жарке шашлыка, хотя сам любитель готовить, только от Вас узнал, что мясо требуется смазать ростительным маслом и дольше томить. Все мои друзья теперь так и делают. Удачи Вам Серж, успехов!

[MgicaPlaing]

Серж, я большой поклонник вашего искусства.Даг бог отведаю когда-нибудь ваши блюда.Всё просто СУПЕР.