Как готовят падтай (рисовую лапшу) на ночном рынке в Паттайе в Таиланде?

preview_player
Показать описание
Как готовят падтай на ночном рынке в Паттайе в Таиланде? Еда в Таиланде. Тайская кухня. Падтай на самом деле оказался посредственным на вкус, но процесс впечатлил

Падтай - классическое блюдо тайской кухни из обжаренной рисовой вермишели с овощами и ароматным соусом.

Блюдо готовят из высушенной рисовой лапши, которую обжаривают с яйцами и твёрдым сыром тофу. Затем его приправляют тамариндовой мякотью, рыбным соусом, сушёными креветками, чесноком или луком шалот, красным перцем чили и пальмовым сахаром

#thailand #padtai #падтай #таиланд #food #еда
#travel #foodinthailand #едавтаиланде #лапша #доширак
Рекомендации по теме