Печь под казан без дымохода.

[МаратВагапов-шх]

Выбор за заказчиком, правильно изготовленная печка приготовит вкусно 😋 👍👍👍

[kf]

На видео отчетливо видно, что в большей части идет не дым, а пар из казана. В печи с трубой нагревается очень сильно место в казане вблизи к выходу на трубу, там часто и пригорает, на печи без трубы прогрев казана равномернее.

[АлександрНасонов-ъг]

Это всегда так. Когда разжигаешь и дрова только разгораются поначалу всегда дым а потом это все улетучивается.
Когда варишь еда дымом не пропитывается. Дым наоборот улетучивается. Просто ощущение другое когда варишь на природе и небольшой какой то аромат дыма есть но небольшой в еде и всеравно вкусно.
Все равно а как же люди на костре в котелках казане варят?, там никто так не кочегарит чтобы огонь и дым валил напропалую и также когда шашлык жаришь.

[mixasj]

С дымоходом точно не равномерный нагрев

[АлександрНасонов-ъг]

Хочу сказать что не надо так сильно раскочегаривать, может ничего бы и не повело и еда не будет подгорать.

[ЛарисаКойчуева-рм]

Глянула, спасибо за обзор) а на вкус разницу заметили? Мол говорят, что без трубы с дымком получается вкус?

[Странник-рж]

Нет ничего нового...😢не первый такое видео показывает...

[ВикторИльин-уз]

Зачем мешать морковь с мясом и потом в зерваке еще и мешать рис. Получаеться каша а плов