Как собрать торт «Шляпная коробка с цветочной композицией»? Откройте комментарии 📌

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

✅ Высота ацетатной ленты 15 см, торт 13 см. Если торт делать выше, то и пленку надо шире, чтобы внутрь уместилась цветочная композиция.

✅ Если вы хотите покрыть черным велюром, то делайте борт из молочного шоколада. На белый борт потребуется больше велюра.

✅ Борт можно стабилизировать, как на торте (как сделала я), так и отдельно, то есть одеть борт, когда шоколад застынет.

✅ Рекомендуйте клиентам перед нарезкой торта достать его из холодильника заранее, минут на 15-20. И резать торт горячим ножом, так шоколадный борт не разломается.

✅ Не забывайте использовать плотную подложку!


Подписывайтесь 😍

olga_lovecake
Автор

Что за музыкальная композиция Майкла Джексона? Это ремикс?

thebrightstories
Автор

Открыла комментарии и описание. Пусто везде.

nadyu_
Автор

Класс! Но я противник цветов, люблю всё съедобное.

ЛарисаБондарева-юе